V mrzlih zimskih nočeh pogosto zaželim bogate enolončnice in kremne enolončnice, in predvidevam, da se mnogi od vas počutijo enako. Stvar je v tem, da imam redkokdaj čas, da dejansko pripravim tovrstne večerje, ki so veliko bolj zapletene kot metanje skupaj testenine, solate in posode za žito Hrepenim v toplejših mesecih. Rešitev? Pripravite si vnaprej pripravljene obroke v zamrzovalniku, ki jih lahko pogrejem in jem med tednom.
Vseeno starega obroka ne morete vreči v zamrzovalnik. Najboljši kandidati so enolončnice, juhe in enolončnice, ki imajo običajno dovolj tekočine, da jih zamrznejo v trdnem stanju. blok, nato odmrznite dovolj enakomerno, da se nobena sestavina ne prekuha ali posuši, medtem ko je druga še vedno zamrzovalnik-hladno.
Naslednji okusni recepti zajemajo paleto od veganskih čilijev in enolončnic do mesnih enolončnic, polnjenih s sirom. Vseh 13 teh vnaprej pripravljenih jedi v zamrzovalniku bo shranjenih več mesecev v vašem zamrzovalniku in jih lahko odmrznete v loncu na štedilniku (enolončnice) ali v pečici (posode). Večina receptov prinaša več obrokov, če pa jih želite povečati, je to odličen način, da se prepričate imate na tone že kuhanih obrokov v zamrzovalniku za noči, ko se vam zdi kuhanje preveč.
Ognjena juha iz fižola Pinto
Ta recept potrdi vsa polja. Prijazno do shrambe? Jap Zlahka zamrzne? Verjamete. Enostaven za pripravo IN poln ton okusov? Da in da.
Pridobite recept iz Življenje Chutney
Veganski fižol čili
Ta preprost veganski čili z fižolom se pripravi v približno 30 minutah. Pridobite velik lonec, naredite veliko serijo in zamrznite ostanke za hitre večerje, polne zelenjave.
Pridobite recept iz Oh, ona žari.
Vrtna zelenjavna lazanja
To vrtno zelenjavno lazanjo iz špinače lahko kuhate, zamrznete in ponovno pogrejete v isti posodi.
Pridobite recept iz Lep okus.
Kremna enolončnica s piščancem, kvinojo in brokolijem
Potrebujete nekaj hranljivega in okusnega? Ta enolončnica s piščancem, kvinojo in brokolijem je zadovoljiva in izjemno okusna zaradi malo slanine in nekaj sira Gruyère.
Pridobite recept iz Ščepec Yum.
Enolončnica iz kozic in klobas
Ta enolončnica s kozicami in klobasami, ki vsebuje dva okusna proteina, je obrok, za katerega boste hvaležni, da ga boste imeli v zamrzovalniku, ko se vam bo pojavila želja po topli in izdatni večerji.
Pridobite recept iz Joe's Healthy Meals.
Zdrava mehiška enolončnica s pečeno koruzo in papriko
Nimate energije za taco večer? Ta mehiška enolončnica s praženo koruzo in papriko zadene vse enake sladice, vse kar morate storiti je, da jo vzamete iz zamrzovalnika in spečete.
Pridobite recept iz Ščepec Yum.
Piščančja enolončnica v enem loncu
Ta piščančja enolončnica v enem loncu je odlična pozimi, a brez skrbi, če zamrznete ostanke in jih ne jeste do pomladi.
Pridobite recept iz Mali zlomljen.
Piščančja lazanja Alfredo
Ta piščančja lazanja Alfredo je nižje kalorična od originalne – ima manj smetane in sira ter veliko zelenjave namesto rezancev –, vendar je še vedno kremasta, tolažilna možnost za večerjo.
Pridobite recept iz Ni dovolj cimeta.
Koreninasta enolončnica v počasnem kuhalniku
Naredite serijo te enolončnice iz korenaste zelenjave, medtem ko so pridelki v sezoni, nato zamrznite posamezne porcije in skozi vse leto boste imeli obilno kosilo ali večerjo.
Pridobite recept iz Daj mi nekaj pečice.
Piščančja parmska enolončnica s peko in peko
Vsi imajo radi piščančji parmezan, nihče pa ne mara paniranja in cvrtja posameznih kosov pretlačenih piščančjih prsi. Ta enolončnica s piščancem Parm za odlaganje in pečenje izreže vse zahtevne korake in popolnoma zamrzne.
Pridobite recept iz Izkušena mama.
Enostavna špinačna enolončnica z artičokami in kvinojo
Obožujete namaz iz špinače in artičoke? Všeč vam bo ta preprosta špinačna enolončnica, ki je podobnega okusa, vendar velja za zakonit uravnotežen obrok.
Pridobite recept iz Na novo definirana mama.
Goveji čili
Ko gre za enostavne, okusne, množice prijetne obroke, pripravljene vnaprej, nič ni boljše od klasičnega govejega čilija.
Pridobite recept iz Bakerita.
Posoda z morskimi sadeži
Ribe so občutljive in pogosto ne zamrznejo dobro, vendar bo ta kremasta in okusna enolončnica z morskimi sadeži zdržala več mesecev v vašem zamrzovalniku. Prepričajte se, da ne bo predolgo v pečici, ko ga ponovno segrejete, sicer se bo posušil.
Pridobite recept iz Okus doma.
Preprosti piščanec in cmoki
Piščančja enolončnica je odlična in vse, a vse je boljše z gostimi, škrobnimi cmoki, kuhanimi prav v njej. Ta recept za piščanca in cmoke je preprost in v zamrzovalniku ne bo mokast.
Pridobite recept iz Dom petih src.
Različica te zgodbe je bila prvotno objavljena januarja 2019.