V počastitev državnega dneva tekile razveselite svoje brbončice in prevarajte prijatelje, ki ljubijo tekilo. Vse o tej enostavni, zamrznjeni sladici iz tekile je okusno - vključno s črvom!
Praznujte državni dan tekile!
Strelci iz pite tekile z limeto s črvi
Dobi 10-12 obrokov
Sestavine:
Skorja
- 3/4 skodelice drobno zdrobljenih perecev
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice stopljenega masla
Pita
- 1/2 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
- 3 žlice tekile
- 2 žlici Triple Sec
- Cest iz ene ključne limete
- 14 unč sladkega kondenziranega mleka
- 1 skodelica težke smetane
Črvi
- 5-6 zvitkov limoninega čokolade
- 1 čajna žlička kakava v prahu
Navodila:
1
Prvi korak
Robove kozarcev potopite v vodo, nato pa jih potopite v sladkor.
2
Drugi korak
V skledi zmešajte zdrobljene preste s stopljenim maslom in sladkorjem. V vsak kozarec dajte približno eno žlico mešanice skorj, trdno pakirajte s koncem lesene žlice. Zamrznite približno dve uri.
3
Tretji korak
Ko se skorje strdijo, stepemo smetano za stepanje, dokler ni zelo čvrsta. V ločeni skledi zmešajte vse ostale sestavine, nato pa jo zlijte v stepeno smetano in zložite, dokler se dobro ne zmeša.
4
Četrti korak
Mešanico vlijte v kozarce. Zamrznite še dve uri.
5
Peti korak
Za izdelavo črvov v mikrovalovni pečici posamično 8-10 sekund segrevajte limonine zvitke Tootsie Rolls. Razdelite jih na pol in razvaljajte med rokami, da tvorijo oblike črvov. Na Tootsie Rollju naredite segmente črvov tako, da jih valjate naprej in nazaj ob nazobčanem robu noža.
6
Šesti korak
Ko ste odseke izrezali v vse svoje črve, jih potresite s kakavovim prahom.
7
Sedmi korak
Če želite okrasiti, jih zavrtite okoli vratu mini žlic ali pa jim puzite, da plazijo iz kozarcev, kar želite. Preveč so srčkani in smešni, da bi jih zakopali na dno kozarca!
Končni izdelek
Več obrti hrane
Piškotki Cinco de Mayo piñata
Recept za sadne tacose s čokoladnimi tortiljami
Vadnica: Izdelava užitnih žlic
