S'mores so eden najpomembnejših poletnih prigrizkov. Preprosta poslastica nas lahko takoj spomni na večere ob tabornem ognju, ki jih preživite s prijatelji in družino. Če vam to poletje ne more pobegniti, ta poslastica združuje vse okuse in dodaten bonus kokic, brez ognja.
Te bare lahko preprosto pripravite na sosedski žar, družinsko zabavo ali kadar koli želite sladko poslastico. Postavite šotor na svojem dvorišču, sestavite serijo teh dobrot in preživite večer pod zvezdami. Morda letos pravzaprav ne boste šli na dopust, vendar se vam bo morda kar tako zdelo. Pravzaprav menimo, da bi bila ta različica kampiranja boljša, saj je vodovod v zaprtih prostorih le nekaj korakov stran.
S'mores kokice
Prinaša 12 palic
Sestavine:
- 4-5 skodelic kokice z zrakom, rahlo nasoljeno
- 1-1/2 skodelice drobtin graham krekerja
- 1 skodelica čokoladnih sekancev
- 1 (10,5 unč) vrečka mini-marshmallows, razdeljena
- 6 žlic masla, razdeljeno
Navodila:
- V posodi, ki je primerna za mikrovalovno pečico, stopite štiri žlice masla in prelijte drobtine graham krekerja. Mešajte, da se združi. Zmes vlijemo v 2-litrski pekač in poravnamo, tako da pokrije celotno dno.
- Dve skodelici marshmallowa nalijemo v skledo in odstavimo.
- V loncu ali veliki ponvi stopite dve žlici masla in preostali marshmallows, pogosto mešajte, da se ne zažge. Ko se zmes stopi, dodajte kokice in nežno premešajte, da se združijo. Odstranite z ognja.
- Dodamo čokoladne koščke in na hitro premešamo, da se združi. Če ne želite, da se čokoladni sekanci preveč stopijo, jih zamrznite in dodajte zamrznjeni v mešanico.
- Zmes vlijemo v ponev na vrhu drobtin graham krekerja. Namažite, da pokrije jed, in nežno potlačite v drobtine.
- Prelijemo s preostalim marshmallowom in postavimo pod brojlerje za nekaj minut, dokler marshmallows ne porjavi.
- Narežemo na kvadratke in postrežemo. Najbolje je, če jih postrežete takoj, lahko pa jih tudi ohladite in postrežete pozneje.
Več poletnih dobrot
3 recepti za sorbet s kosi
Recept za potapljanje za zastrupitev z jabolko
Recepti poletnih večplastnih pijač