V naših zamrzovalnikih se skriva kup najljubše ameriške hrane: pice. Zamrznjene pice so zelo koristne pri naglici k večerji, lahko pa so tudi dolgočasne. Do zdaj! Z enostavnimi vegetarijanskimi jedilnicami, ki oživijo te hrepenele zamrznjene pite, je preprosto narediti gurmanskega okusa.
Tu so trije zabavni in enostavni načini brez mesa, da zamrznjenim picam dodate teksturo in okus ter jih naredite še bolj okusne. V moji hiši imamo radi različne okuse, od sladkega in pikantnega do slanega, zato mora obstajati tak, ki bo popolnoma ustrezal potrebam vaše družine. Sestavine za te popečene pice prilagodite po svojih željah!
1. Recept za začinjeno sladko pico
Ta kombinacija dodaja svež ananas, jalapeños in čebulo, da ustvari sladko in pikantno vrtenje te zamrznjene pice.
Služi 4-5 glede na znamko uporabljene pice
Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 20 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 1 zamrznjena pica (uporabil sem pico z naraščajočo skorjo)
- 1 skodelica svežega ananasa, narezanega na kocke
- 1/2 skodelice narezane rdeče čebule
- 1 jalapeño, tanko narezan (opustite, če ne marate pikantnega)
- 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella
Navodila:
- Pečico segrejte po navodilih na embalaži za zamrznjeno pico in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Odstranite pico iz embalaže in jo položite na pekač.
- Na pico razporedite ananas, narezano rdečo čebulo in jalapeños.
- Na pico potresemo sir mozzarella in pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da se sir stopi in skorja postane zlato rjava.
- Vzamemo iz pečice in narežemo na koščke. Najbolje postrezite toplo.
2. Poseben italijanski recept za pico
Ta jazz-up pizza uporablja brezmesno klobaso na osnovi zelenjave, oljke, sveže gobe in zeleno papriko za pico z okusom.
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 1 zamrznjena pica (uporabil sem pico v tanki skorji)
- 1/4 skodelice odmrznjene klobase na osnovi zelenjave, zdrobljene
- 1/4 skodelice narezanih črnih oliv
- 1/2 skodelice svežih gob, narezanih
- 1/4 skodelice narezane zelene paprike
- 1/2 žličke česna v prahu
- 1/4 čajne žličke posušenega timijana
Navodila:
- Pečico segrejte po navodilih za zamrznjeno pico in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Zamrznjeno pico odstranite iz embalaže in jo položite na pekač.
- Na vrh pice razporedite drobtine zelenjavne klobase, črne oljke, gobe in zeleno papriko.
- Po vrhu potresemo s česnom v prahu in posušenim timijanom.
- Pico pečemo 15 minut ali dokler ne začne dobivati zlato rjave barve (pice s tanko skorjo se ponavadi pečejo hitreje, zato bodite pozorni, da se ne zažge).
- Pico vzamemo iz pečice in jo narežemo na koščke. Najbolje postrezite toplo.
3. Kmetje prodajajo vegetarijansko pico
Ta pizza govori sama zase. Na tej zamrznjeni pici je visoko naložena raznolika sveža zelenjava in pečena do hrustljave.
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 1 zamrznjena pica (uporabil sem pico v opečni pečici)
- 1 žlica posušenih italijanskih začimb
- 2-3 srednje velika paradižnika, narezana
- 1/4 skodelice narezanih črnih oliv
- 1/2 rdeče čebule, narezane ali narezane na kocke
- 1 pest sveže bazilike, nasekljane
Navodila:
- Pečico segrejte po navodilih na embalaži za pico in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Odstranite pico iz embalaže in jo položite na pekač.
- Pico potresemo s posušeno italijansko začimbo.
- Na pico razporedite paradižnik, oljke in rdečo čebulo.
- Obilno prelijemo s sesekljano baziliko in pečemo 15 minut oziroma dokler pica ne postane zlato rjava.
- Vzamemo iz pečice in narežemo na rezine. Najbolje postrezite toplo.
Več preprostih idej za recepte za pico
Enostavna pica s cheeseburgerjem
Domača pica z globokimi jedmi
Kako iz bučk narediti skorjo za pico