Poširane hruške so bolj zdrava veganska sladica v primerjavi s pitami, tortami in piškoti. Ta toplo začinjen recept iz poširane hruške je tudi elegantna veganska jed, ki jo lahko dodate svojemu okusu vegansko zabavno meni.
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
Poširane hruške v začinjeni vinski omaki
Služi 2
Sestavine:
- 1 skodelica suhega belega vina
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička mletega svežega ingverja
- 1 čajna žlička semen koriandra
- 1 cimetova palčka
- 3 zrna črnega popra
- 2 veliki zreli, a čvrsti hruški Bosc ali Anjou, olupljeni
Navodila:
- V pokriti ponvi (dovolj globoki, da hruško drži pokonci) na srednje nizkem ognju zmešajte vino, javorjev sirup, ingver, koriander, cimet in poper.
- Hruške položite pokonci v lonec in pustite, da tekočina vre, zmanjšajte ogenj na nizko in kuhajte še 30 minut ali dokler se hruške ne zmehčajo. Postrezite takoj, z žlico pa dodatno vinsko omako.
Več slastnih veganskih sladic
Veganski ovseni kvadratki z malinami
Veganski čevljar Blackberry
Veganski čokoladni sladoled iz arašidovega masla
