Po podatkih centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je več kot 12 milijonov debelih otrok v ZDA Krivci, kot so restavracije s hitro hrano in telesna nedejavnost, povzročajo samo to število dvig. Če vas skrbi, da vaši otroci ne bi postali del te statistike, je tukaj nekaj zdravih navad, ki jih morate pridobiti, ko jeste zunaj.
Priznajmo si: če ste mama, ste zaposleni. In ko gre za prehranjevanje družine, je včasih edina možnost prehranjevanje zunaj. Toda izjemno velike porcije in hrana z visoko vsebnostjo maščob, ki jo strežejo v številnih restavracijah, prispevajo k epidemiji debelosti pri otrocih. Vendar pa obstajajo koraki, ki jih lahko naredite za zagotovitev zdrava prehrana navade, kjer koli jeste, pravi dr. Jo Lichten, doktorica znanosti, RD in avtorica Vitka prehrana: Kako jesti zdravo, ko niste doma.
Ko boste naslednjič večerjali z družino, naredite te korake, da bodo vaši otroci fit, zdravi in srečni.
Pusti nekaj ostankov
Ali si vedel? Približno 17 odstotkov (ali 12,5 milijona) otrok in mladostnikov, starih od 2 do 19 let, je debelih. - CDC
Restavracijske porcije so običajno veliko večje od tistih, ki jih postrežete doma. Zato ne pričakujte – in vsekakor ne silite – od svojega otroka, da bo očistil svoj krožnik. "Večina restavracij streže veliko več hrane, kot jo naše telo potrebuje," pravi Lichten. »Ko otroke spodbujamo, naj pojedo »samo še en grižljaj« ali jim rečejo, naj jedo, ko pravijo, da niso lačni, jih to spodbuja, da dosledno jedo več, kot potrebujejo oz. jesti vse, kar je postreženo, in vodi do prekomerne teže v prihodnosti." Zato naj vaši otroci jedo, kolikor hočejo, vendar ne delajte velikega posla, če je to le polovica krožnika. Ostanke odnesite domov v pasji vrečki in jih naslednji dan postrezite za kosilo.
Naredite pametne zamenjave
Včasih se preprosto ne morete izogniti pultu s hitro hrano, še posebej, ko potujete ali ste v stiski. Toda to ne pomeni, da morate vedno vzeti hrano z manj hranilnimi snovmi, kot so ocvrti piščančji nuggets, pomfrit in soda s sladkorjem. Ko naredite pomlad za otroški obrok, preprosto naredite majhne zamenjave. Na primer, soda nadomestite za mleko, sok ali V8 Fusion z nizko vsebnostjo maščob. Zamenjajte krompirček za sadje, zeleno ali korenčkove palčke. »Prav tako se izogibajte visokokaloričnih omak za potapljanje, kot so žar in sladko-kislo – ki se gibljejo od 50 do 70 kalorij na zavojček – in kremast preliv za ranč, ki lahko vsebuje tudi 200 kalorij in 22 gramov maščobe,« pravi Lichten.
Naj igrajo
Igralni čas ne sme biti nagrada za prehranjevanje. Lichten pravi: »Dejavnost je prav tako pomembna kot zdrava prehrana. Če otroku v igralnici restavracije s hitro prehrano rečete: »Ne bo se igranja, dokler ne končate svojega obroka«, otroke odvrača od poslušanja lastne lakote in lahko spodbudi prenajedanje. Kakšna škoda bo storjena, če svojega obroka ne bodo pojedli?" Navadite se tudi na sprehod po večerji ali na vožnjo s kolesom, da bodo otroci še bolj aktivni.
Najpomembneje je, da se otroci več naučijo iz vašega vedenja kot iz tega, kar govorite. Bodite pozorni na lastne izbire: Ali se odločite za zdravo hrano? Ali poslušate svojo lakoto in prenehate, ko imate dovolj? Če svojim otrokom dajete pozitiven zgled, se bodo naučili tudi jesti pametno.
Več o zdravih prehranjevalnih navadah otrok
Mame delijo: Zdravi prigrizki, ki jih imajo radi moji otroci
5 preprostih nasvetov za zdravo prehrano na poti
Kako prekiniti krog otroške debelosti
