Če je ena (ali 10) ljudi v vaši družabni orbiti skočila na voz ali je uživala kolagen ali da bi dobili kolagenske injekcije, morda razmišljate o nakupu nekaterih dodatkov ali praškov, da vidite, kaj je vse popularno približno. Toda z vsem spoštovanjem do naših čudovitih prijateljev in družinskih članov niso vedno najboljši vir, ko gre za odločitve o našem zdravju – zlasti v primeru zdrave muhe, ki so lahko drage in v najboljšem primeru neučinkovite in v najslabšem primeru nevarno.
Kaj naj bi naredil kolagen?
Toda najprej: kaj točno naj bi ta vnos kolagena dosegel? Zdravnik Dr. Malini Reddy iz Reddy Medical Group pravi, da se dodajanje kolagena SheKnows že leta uporablja za zdravljenje bolečin v sklepih, predvsem pri bolnikih z osteoartritisom. "V zadnjem času je dodajanje kolagena postalo priljubljeno tudi iz drugih razlogov, kot so izboljšanje elastičnosti kože, izgradnja mišic in izguba maščobe ter za zdravje prebave," pravi Reddy.
Reddy pojasnjuje, da čeprav nekatere manjše raziskave kažejo, da lahko kolagen izboljša te stvari, ne verjame, da je na voljo dovolj zanesljivih raziskav, da bi ji jih lahko priporočili bolniki. “Moral bi imeti več dokazov, ki kažejo na povečanje kolagena v teh ciljnih organih in da je povečanje dovolj pomembno, da dejansko ima želeni učinek,« pravi.
Dr. Andrew Ordon, zdravnik, sogostitelj Zdravniki in izredni profesor plastične kirurgije na USC Keck School of Medicine, se strinja in pove SheKnows, zaužitje kolagena prek dodatkov in praškov ni bilo ugotovljeno, da bi proizvedlo pomembno rezultate. “To je zato, ker vaše telo razgradi kolagen, ko se prebavi, in posledično beljakovine se razpršijo po telesu,« pojasnjuje Ordon.
Ali bi morali jesti ali jemati kolagen, da izboljšamo svoje zdravje?
Če menite, da bi vam kolagen lahko koristil, se zdravnik dr. David Belk skupaj z Reddyjem in Ordonom strinja, da uravnotežena prehrana je najboljši pristop če iščete beljakovine, ki jih vsebuje kolagen. “Kolagen je beljakovina, ki se, ko jo zaužijemo peroralno – bodisi zaužijemo ali jemljemo kot tableto ali kapsulo – prebavi tako, da se razgradi na sestavne aminokisline,« je povedal Belk za SheKnows. Aminokisline, ki jih dobite z uživanjem kolagena, se ne razlikujejo tako od tistih v drugi viri beljakovin, kot so meso, jajca in mleko.
»Z drugimi besedami, jemanje kolagenskega dodatka ali uživanje več hrustanca (ki vsebuje kolagen) bo ne izboljšajte svojega zdravja ali videza nič več, kot bi recimo uživali umešana jajca,« pojasnjuje Belk. "Beljakovine so beljakovine."
Ordon pravi uživanje prehrane, bogate s hranili ki vsebuje beljakovine, vitamin C, cink in baker je najboljši način za povečanje ravni kolagena. Podobno Reddy priporoča živila z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin, če želite zagotoviti, da vaše telo proizvaja kolagen. "Kot Dokler jeste dobro uravnoteženo prehrano, bi morali imeti dovolj teh sestavin, da proizvedete zadostno količino kolagena brez dodatkov,« pravi.
Torej imate to – jejte dobro uravnoteženo prehrano, ki vsebuje veliko beljakovin in vitaminov, in vaše telo bo samo proizvedlo dovolj kolagena. Moramo reči, da je to dobra novica za naše bančne račune.
