Ti koktajli na dan spomina vam bodo polepšali vikend – SheKnows

Pozdravljeni, poletni čas. Blokada za sončenje ni več, kratke hlače so obute in nič ne zveni tako dobro kot prijeten hladen koktajl. dan spomina vikend je odličen čas za eksperimentiranje z novimi recepti. Ne glede na to, ali iščete pijačo, ki je rdeča, bela in modra, ali samo nekaj, kar se počuti kot čisto poletje, imamo nekaj res okusnih pijač, ki jih boste z veseljem poskusili.

Povezana zgodba. Espresso Martini Ina Garten uporablja nepričakovano citrusno sestavino

Razbijte svojo barsko omaro. Čas je za srkanje.

Recept za pravo modri koktajl

Recept iz Praznovanja doma

Služi 1

Sestavine:

• 2 unči modrega curaçao
• 1/2 unče kokosovega ruma
• 3 unče ingverjevega aleja
• Maraschino češnja ali narezana sadna zvezda (za okras)

Navodila:

1. Združite modri curaçao, kokosov rum in ingverjevo pivo ter prelijte po ledu.
2. Okrasite s češnjo maraskino ali narezanim zvezdastim sadjem

Recept za malinovo-breskev prošek

Recept iz Miza za dva

Služi 10

Sestavine:

• 12 unč zamrznjenih malin
• 2 skodelici breskovega nektarja, ohlajenega
• 1 steklenica prošeka, ohlajena

Navodila:

1. Zamrznjene maline dajte v velik steklen vrč ali razpršilnik. Prelijte jih z breskovim nektarjem in prošekom.?
2. Preostanek vrča ali dozirnika napolnite s kockami ledu. Premešamo in postrežemo hladno.

Ananas na žaru-jalapeño margarita? recept

Recept iz Prevleke in združitve

Služi 2

Sestavine:

Za tekilo z jalapeño

• 1 skodelica srebrne tekile
• 1 jalapeño, narezan na kolobarje

Za koktajl:

• 4 (1 palec debele) rezine ananasa na žaru, ohlajenega (navodila v receptu)
• 1-1/2 unče tekile z jalapeño
• 1/2 unče trojno sek
• 3 žlice svežega limetinega soka (približno 1 limetinega soka)
• 2 žlici agavinega nektarja (ali po okusu)
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 3/4 skodelice vode
• Zdrobljen led
• Citrusna sol ali košer sol (za obrobo kozarca)
• rezine limete (za okras)

Navodila:

Za tekilo, napolnjeno z jalapeñom

1. V čisto posodo s pokrovom dajte tekilo in rezine jalapeña. Pretresite, da se združijo, in pustite, da se okusi zlijejo 12 do 24 ur, odvisno od tega, kako začinjeno želite. Ko se okus razvije po vaših željah, jalapeños precedite in jih zavrzite.?
2. Tekila se bo hranila do 1 leta. Za najboljše rezultate ga hranite v zamrzovalniku.

Za koktajl

1. Če želite dobiti ananas na žaru, narežite 4 (1 palec debele) kolobarje, zavrzite skorjo in odstranite sredico. Žar segrejte na srednje visoko in ga rahlo naoljite. Ananas pečemo na žaru 4 do 5 minut na vsaki strani, dokler ne dobimo lepih sledi žara in se začne rahlo zmehčati.? Pečene kose damo v skledo in pustimo, da se popolnoma ohladijo v hladilniku.?
2. V mešalnik dodajte tekilo, prepojeno z jalapeñom, triple sec, 2 rezini pečene in ohlajene ananas (in morebitni sokovi, ki so se nabrali v skledi), sok limete, agavin nektar, vanilijev ekstrakt in vodo. Mešajte do gladkega, nato precedite skozi sito z drobnimi mrežami, da odstranite celulozo iz ananasa.?
3. Če želite nasoliti rob kozarca, narišite rezino limete ali ananasovo rezino okoli roba kozarca in jo potopite v sol, da pokrije.
4. V kozarec dodajte zdrobljen led, vlijte mešanico margarite in jo okrasite z dodatnimi rezinami ananasa na žaru in/ali limete.?

Recept za pijačo Arnolda Palmerja

Recept iz Čakam na Martho

Služi 1

Sestavine:

• Limonada
• 2 unči vodke (citronske ali navadne)
• Ledeni čaj
• meta, rožmarin, bazilika ali timijan (za okras)

Navodila:

1. Večer prej limonado prelijte v pladnje za led in zamrznite.
2. Vsak kozarec napolnite z ledenimi kockami limonade in dodajte vodko ter ga napolnite z ledenim čajem.
3. Premešajte, okrasite z zelišči po izbiri in uživajte.

Recept za moskovsko mule z breskovo baziliko

Recepti iz Whitney Bond

Služi 4

Sestavine:

• 8 unč breskove vodke
• 24 unč ingverjevega piva
• 1 velika limona (na četrtine)
• 1/3 skodelice sveže bazilike

Navodila:

1. Štiri kozarce (po možnosti bakrene skodelice, vendar bo deloval kateri koli kozarec) napolnite z ledom.
2. V vsak kozarec dodajte 2 unči vodke in 6 unč ingverjevega piva.
3. V vsak kozarec stisnite četrtino limone, nato dodajte nekaj kosov sveže bazilike.
4. Vse sestavine premešamo.

Recept za kumaro-melono sangrio

Recept iz Okrasite z limono

Služi 6

Sestavine:

• 1 (750-mililitrska) steklenica suhega belega vina
• 3/4 skodelice gina
• 2 žlici super finega sladkorja
• 1/2 melone, narezane na kocke
• 1/2 kumare brez semen, narezane
• 1/2 skodelice pakiranih svežih listov mete
• 1 skodelica gazirane vode ali sode

Navodila:

1. V velikem vrču zmešajte belo vino, gin, sladkor, medeno melono, kumare in liste mete in še vedno dobro. V hladilniku vsaj 3 ure (če je mogoče več).
2. Tik pred serviranjem prilijemo gazirano vodo in nežno premešamo, da se združi. Postrezite nad ledom.

Recept za rdečo, belo in modro sangrijo

Recept iz Dekle z receptom

Postreže 8-10

Sestavine:

• 2 steklenici suhega belega vina (sauvignon blanc je dober)
• 1 skodelica trikratna sek
• 1/2 skodelice vodke z okusom jagodičja
• 1/2 skodelice sveže stisnjenega limoninega soka
• 1/2 skodelice preprostega sirupa
• 1 skodelica borovnic
• 1-1/2 skodelice oluščenih in narezanih jagod
• 1 skodelica malin
• 1-1/2 skodelice koščkov ananasa

Navodila:

1. V veliki skledi ali vrču za punč zmešajte belo vino, triple sec, jagodno vodko, limonin sok, preprost sirup, borovnice, jagode, maline in koščke ananasa ter dobro premešajte. Pokrijte in ohladite vsaj 4 ure.
2. Postrezite dobro ohlajeno z dobro merico sadja, ki lebdi v vsaki pijači, ali postrezite nad ledom.