Ko pomislite na pecivo za zajtrk, pomislite na standardne prelive? Mogoče maslo, marmelada, jajce ali celo arašidovo maslo? Vse dobre možnosti, zakaj pa ne bi iskali tudi svežega sadja? Ta preprost recept za pecivo za zajtrk z mascarponejem, jabolki, borovnicami in medom vam bo pomagal začeti dan prav!
Opomba: Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.
Ogromno možnosti
Če živite brez glutena in sami pečete, ste verjetno morali bolj pogosto kot brez peciva in drugega kruha. Zdaj bolj kot kdaj koli prej so na trgu krušni izdelki brez glutena, ki ponujajo okusne možnosti od pice do piškotov in granole do peciva. Udi brez glutena je eno podjetje, ki izdeluje vse te dobrote in še več. Ne glede na to, ali želite za ta recept navadne bagele, rozine cimeta ali polnozrnate izdelke, ste pri Udi'su že pokrito!
Sveže veselje
Sveže sadje je kot nalašč za zajtrk, uporaba mascarpone sira pa odlično dopolnjuje jabolka Granny Smith v tem receptu. Dodajte kanček medu, nekaj borovnic in dan boste začeli prav!
Bageli za zajtrk z mascarponejem, jabolki, borovnicami in medom
Služi 2
Sestavine:
- 2 peciva brez glutena, prerezana na pol in opečena (Udijeve navadne vrečke brez glutena uporabljeno za ta recept)
- 2 žlici sira mascarpone (ena za vsak bagel)
- 1 jabolko Granny Smith, tanko narezano (polovica za vsak bagel)
- Pest svežih borovnic, opranih in posušenih
- Med za kapljanje
Navodila:
- Popecite bagele, nato na vsakega namažite 1 žlico mascarpone sira.
- Na vrh sira dodajte plast jabolčnih rezin.
- Zalijemo z medom in prelijemo s svežimi borovnicami.
Začnite prost dan prav!
Več receptov brez glutena za preizkus
Pecivo z rožmarinom in morsko soljo
Dresnice z limonino lupino
Zelenjavne tostade
