Nekaj stvari je bolj klasično poletje kot žar ali kuhanje. Zbiranje vseh na dvorišču, kuhanje hamburgerjev in pitje piva ob sončnem zahodu je tisto, zaradi česar je ta letni čas tako prijeten. Toda žar ali kuhanje je tradicionalno vse o krilih, rebrcah in hrenovkih. Kaj pa, če ste se odrekli mesu?
No, samo zato, ker ste vegan, še ne pomeni, da bi morali zamuditi. Vohun našel osem odličnih kuharske knjige ki vam lahko pomaga ohraniti žar brez kompromisov.
1. VBQ: Vrhunska veganska kuharska knjiga za žar
Ta knjiga v celoti rastlinskih jedi z žara vključuje okusne jedi, kot so hrenovke iz jajčevcev in poper zrezek tofu. Z 80 recepti (in 100 fotografijami, vrednimi sline), ta knjiga vključuje celo nasvete o tem, kako na tofuju in špargljih dobite popoln oglen.
VBQ: Vrhunska veganska kuharska knjiga za žar, na voljo na Amazon
2. Veganski način pečenja na žaru
Za popolno izkušnjo pečenja na žaru vam ta kuharska knjiga obljublja, da vam bo ponudila »125 vžiganih receptov, ki jih lahko spremenite Zagrizite v žar na dvorišču." Knjiga zajema vse od predjedi do prilog, glavne jedi in celo sladice. Naj se vaše poletno kuhanje nadaljuje vse leto.
Veganski način pečenja na žaru: 125 vžiganih receptov, na voljo pri Amazon
3. Odličen veganski žar brez žara
Ekipa mame in hčerke Linda in Alex Meyer, ki sta jo navdihnila njuna družinska potovanja v Južno Karolino, Louisiano in Teksas, vam pokažeta, kako poustvariti klasične okuse žara z veganskim pridihom. Naučili se boste pripraviti rastlinska rebra, hamburgerje, zrezke, ražnjiče in druge priljubljene dimljene jedi. Ne potrebujete niti žara - vse te jedi lahko pripravite v ponvi za žar ali v ponvi iz litega železa.
Odličen veganski žar brez žara, na voljo pri Amazon
4. Žari so postali veganski
Od samega začetka vam ta kuharska knjiga daje odlične nasvete, na primer, katero vrsto žara kupiti, opremo, tehnike in predloge menijev. Napolnjen s 125 recepti, lahko dobite tisti dimljeni okus brez mesa.
Žari so postali veganski, na voljo pri Amazon
5. 101 vegetarijanski recept za žar in žar
Vse je v naslovu. V tej knjigi, ki je malo razširila ceno vozovnice in vključila vaše vegetarijanske prijatelje, ta knjiga vključuje okuse, navdihnjene z vsega sveta, vključno s karibskim sladkim krompirjem, halloumijem na žaru in svežo paradižnikovo salso.
101 vegetarijanski recept za žar in žar,na voljo pri Amazon
6. Ameriški veganski žar
Samo zato, ker ste vegan, ne pomeni, da ne bi smeli uživati v najboljšem ameriškem žaru in udobni hrani. Ta knjiga je polna zdravih receptov, s katerimi boste nahranili vas in vaše goste – odlična knjiga, ki jo lahko dobite tudi za četrti julij.
Ameriški veganski žar, fna voljo pri Amazon
7. Veganski žar
Ta knjiga je polna receptov, kot so burgerji iz kvinoje in čičerike, polnjene paprike in jajčevci, če iščete strokovne nadomestke, ki jim ne manjka okus. Lepo predstavljena knjiga tudi na vašem kuhinjskem pultu ali klubski mizi ne bi bila na mestu.
Veganski žar, na voljo pri Amazon
8. Okusni veganski burgerji
Toni Rodríguez predstavlja slasten nabor hamburgerjev, ki ne bodo skoparili z okusom, narejenih iz vsega, od črnih oliv do veganskega choriza. Poleg teh glavnih jedi je tudi seznam zajetnih prilog, vključno s krompirjevim krompirjem in lešnikovim sladoledom za sladico.
Okusni veganski burgerji, na voljo pri Amazon
