Vedno je veliko informacij o negativnih učinkih uživanja določene hrane. Ugotovite, kateri so bili slabo ocenjeni brez dobrega razloga. Verjetno ste se vsaj enemu od njih izogibali.
Oreščki
Oreščki, ki se jim pogosto izogibajo zaradi visoke vsebnosti maščob, imajo šokantne koristi za zdravje. Nedavna študija je pokazala, da je uživanje oreščkov povezano z zmanjšanjem celotne umrljivosti zaradi vseh vzrokov. To v preprosti angleščini pomeni, da vam bo uživanje oreščkov pomagalo živeti dlje. Ko izbirate oreščke kot prigrizek, vam bodo različne vrste oreščkov zagotovile najboljšo mešanico omega-3, antioksidantov, beljakovin in vlaknin. Če vas skrbi obseg pasu, se odločite za tiste z najnižjo vsebnostjo kalorij in maščob, kot so mandlji, indijski oreščki in pistacije. Ne pozabite, da je nadzor porcij pomemben in da je ena pest (približno 1 unča) dovolj za dan.
jajca
Nekoč so jajca veljala za nezdrava zaradi visoke vsebnosti holesterola, se vračajo. Jajca so precej nizkokalorična in so polna vitaminov in hranil, kot so vitamin A, vitamini B, folna kislina, lutein in selen. Ugotovljeno je bilo tudi, da uživanje jajc poveča vaš dober holesterol, medtem ko le redko zviša vaš slab holesterol. Pravzaprav študije kažejo, da lahko uživanje jajc dejansko zmanjša tveganje za možgansko kap. Vedno ne pozabite pretiravati in če imate kakršne koli zdravstvene težave, kot sta sladkorna bolezen ali družinska hiperholesterolemija (dedni vzrok za visok holesterol), je pomembno, da se s svojim zdravnikom pogovorite o pravilni prehrani za ti.
Svinjina
Svinjina je še ena hrana, ki ima nezaslužen slab sloves. Ne samo, da imajo svinjski kotleti in svinjska fileja manj kalorij in maščobe kot piščančja stegna in včasih piščančja prsa, ampak so tudi polna vitalnih hranilnih snovi. Svinjina, bogata z beljakovinami, cinkom, selenom in vitamini B, vam lahko pomaga pri izgubi teže, hkrati pa ohranja mišično maso. Poskusite se čim bolj izogibati ocvrti ali sušeni svinjini, kot so šunka, slanina in rebra, zaradi visoke vsebnosti natrija in maščob.
maslo
Kdo ne mara masla? V zadnjih nekaj desetletjih se je poraba margarine povečala, medtem ko se je poraba masla zmanjšala. Maslo vs. Razprava o margarini je še vedno močna in za oba so dobre točke. Res je, da margarina vsebuje manj nasičenih maščob, a čeprav je maslo veliko nasičenih maščob, je bogato tudi z vitamini, topnimi v maščobah, kot so vitamini A, E in K. Poleg tega nasičene maščobe, ki jih najdemo v maslu, morda ne prispevajo k srčno-žilnim boleznim in debelosti, kot smo nekoč mislili. Pravzaprav, ko se v svoji prehrani prikrajšamo za maščobo, jo pogosto nadomestimo z več ogljikovimi hidrati in sladkorji, ki resda povzročajo debelost, sladkorno bolezen in bolezni srca. Preveri Ta članek izdal Čas revijo, da bi se počutili manj krive zaradi svoje ljubezni do masla.
avokado
Kremni avokado je dober za toliko stvari, od pomaka do solate do rezine, ki je sama po sebi. Vendar pa vsebnost maščobe v avokadu večino ljudi prestraši. Upoštevajte, da je vrsta maščobe, ki jo najdemo v avokadu, večinoma zdrava: enkrat nenasičene maščobe. Te maščobe lahko pomagajo zmanjšati holesterol in tveganje za srčne bolezni. Avokado ima tudi nižjo vsebnost sladkorja in višjo vsebnost beljakovin kot večina drugega sadja. So odličen vir vlaknin in vsebujejo več kalija na težo kot banane. Še bolje pa je, da vam lahko uživanje avokada pomaga pri izgubi teže in zmanjšanju pasu.
Čas je, da se nehate prikrajšati za te okusne zdrave hrane. Ne pozabite vaditi zmernosti in tako boste na poti k bolj zdravi sebi in bolj zadovoljnemu želodcu.
Več o zdravi hrani
Top 10 najbolj zdrave zelenjave
5 najboljših virov zdravih maščob
Ne bodi brez maščob! Najboljši viri dobrih maščob
