Ali se bojite gripa letos spet sezona? Ali ste vedeli, da lahko svojim malčkom pomagate okrepiti imunski sistem in jih hkrati oborožiti pred prehladom ali najhujšo… gripo? Če preprosto poskrbite, da dobijo dovolj določenih vrst hrane, jim lahko pomagate preprečiti bolezni, kot sta prehlad in gripa. Tukaj je 10 otrokom prijaznih idej za prehranjevanje do zdrave zime [in izogibanje a prehladi ali gripa].
Zunaj postaja mrzlo in to na žalost pomeni tudi, da je tu sezona prehladov in gripe.
"Sezonsko cepivo proti gripi je najučinkovitejša metoda preprečevanja gripe,« pravi Zdravje Kanada. »Redno umivanje rok je še en način za zmanjšanje tveganja. Če si pogosto umivate roke, boste zmanjšali možnost okužbe po dotiku kontaminiranih površin.
Vendar pa lahko izbira živil, ki jih jeste, prav tako spremeni in poveča vaše možnosti za boj proti virusom prehlada in gripe to zimo. Hrana zagotavlja gorivo in energijo za telo v prvi vrsti, hranila iz hrane pa lahko tudi povečajo telesne funkcije – kot je imunski sistem.
Kako lahko pomagate svojim malčkom, da se to zimo izognejo prehladu in gripi? Tukaj je nekaj hranil, za katere morate zagotoviti, da so del prehrane vašega otroka.
Sadje
Vsi smo slišali, kako pomembno je zaužiti veliko vitamina C za zdravljenje zimskih virusov. Čeprav vitamin C morda ni čudežni vitamin, telesu pomaga absorbirati pomembna hranila, kot je železo. Vitamin C je bistvenega pomena za veliko stvari v podpori celic in v membrani. Prav tako lahko pomaga pri absorpciji.
Ideje za vitamin C in otrokom prijazno hrano:
- Sadni ražnjiči s kremnim dipom – Nabodajte živila, bogata z vitaminom C, kot so papaja, jagode in dinja. Postrezite ga s kremnim dipom, narejenim iz enakih delov kremnega sira in marshmallow puha.
- Segmenti pomaranče, namočeni v čokolado – V parnem kotlu stopite malo temne čokolade. Del vsakega segmenta pomaranče potopite v čokolado in pustite, da se ohladi na povoščenem papirju obloženem pekaču za piškote, dokler se čokolada ne utrdi.
Zelenjava
Tukaj je še en razlog, da se prepričate, da vaši otroci jedo zelenjavo... Če otrokom poveste, naj jedo zelenjavo, ne pomeni le, da imajo dobro uravnoteženo prehrano. Ta zelenjava je pomemben del zdravega telesa - in močnega imunskega sistema. Bogata z vitamini, kot je vitamin A, ki je eden od pomembnih vitaminov, ki jih vaše telo potrebuje za boj proti prehladu in gripi. Zelenjava resnično dobro vpliva na telo!
Torej, kaj je tako dobrega pri vitaminu A? Po mnenju najbolj zdrave hrane na svetu vitamin A spodbuja imunski sistem in celo izboljša delovanje belih krvnih celic.
Ideje za zelenjavo in otrokom prijazno hrano:
- Mravlje na hlodu: Zelo preprosto — zelene palčke z arašidovim maslom in rozinami.
- Potapljanje zelenjave: Nanesite malo kremastega preliva, kot je ranč ali modri sir, in ga postrezite z narezano zelenjavo, kot so korenje, rdeča paprika in kumare.
Puste beljakovine
Ko gre za boj proti prehladu in gripi, puste beljakovine so najpomembnejše. Aminokisline, ki jih najdemo v beljakovinah, sestavljajo telesne celice – vključno s tistimi, ki poganjajo imunski sistem. Nezadostno uživanje pustih beljakovin povzroči manj belih krvnih celic za boj proti antigenom.
Torej, kaj so vitke beljakovine? Nekateri primeri vključujejo svinjski hrbet, ekstra pusto mleto goveje meso in piščančje prsi brez kosti in kože. Za več idej si oglejte Zdravje Kanada.
Ideje za pusto beljakovinsko in otrokom prijazno hrano:
- Turški burgerji – Zamenjajte svojo govedino za ekstra pusto mletega purana in za večerjo naredite nekaj okusnih puranjih burgerjev. Ne pozabite ga napolniti s paradižnikom in zeleno solato za nekaj dodatnih hranil.
- Zvitki s šunko in sirom – Pozabi na kruh! Otroci imajo radi preproste zvitke mesa in sira. Na rezino švicarja položite rezino mesa za kosilo in zvijte v cev. Popestrite okus tako, da pred zvijanjem dodate kanček medene gorčice!
Dobre maščobe
Medtem ko se želite izogniti nasičenim in trans maščobedruge maščobe so lahko res dobre za vas – tudi za preprečevanje prehlada in gripe. Zmanjšanje slabih trans maščob lahko okrepi imunsko funkcijo. Živila z nenasičenimi maščobami, kot so oreščki, avokado in semena, kot tudi omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v nekatere vrste rib bodo vašemu imunskemu sistemu pomagale pri obrambi pred antigeni in tako preprečile prehlad in gripa.
Ideje za dobre maščobe in otrokom prijazno hrano:
- Tortilla čips in domači guacamole: Guacamole pripravite tako, da sesekljan avokado pretlačite z malo limetinega soka in soli. Če se odločite, dodajte na kocke narezan sliv paradižnik ali celo malo pekoče paprike – če imajo otroci radi malo pikantnosti.
- Mešanica poti – To je tudi dobra možnost, če pazite na velikost porcij.
Zeleni čaj
Ja, prav ste prebrali ta naslov. Zeleni čaj je priporočljiva prehrana za dieto proti prehladu in gripi. Zeleni čaj je bogat z antioksidantom, imenovanim katehin, za katerega so raziskave ugotovile, da pomaga v boju proti antigenom in virusom, ki povzročajo prehlad. Zato pijte, da povečate svoje možnosti za boj proti virusom to zimo!
Ideje za zeleni čaj in otrokom prijazno hrano:
- Zeleni čaj ledeni čaj – Ledeni čaj zelenega čaja lahko kupite v številnih trgovinah z živili. Ga ne najdete? Kuhajte po svoje doma (obvezno, da bo to dvojna moč!) in ohladite, preden postrežete.
- Pekovski izdelki, napolnjeni z zelenim čajem – Vsi imajo radi sladice. Zakaj ne bi poskusili različice z infuzijo zelenega čaja? Oglejte si ta članek SheKnows Recepti za zeleni čaj Matcha za navdih.
Imate v rokah izbirčnega jedca? Tukaj dobite nasvete o tem, kako vaš izbirčni jedec vzljubiti zdravo hrano.