Novembra je državni dan sendvičev. 3. Proslavite te slastne kreacije z nekaj koktajli, ki jih navdihujejo sendviči.
Ste že kdaj pogledali svoj najljubši sendvič in si pomislili: "Res bi si želel, da bi to spil, namesto da bi ga pojedel"?
Niste? Enako. Nekaj v zvezi s pitjem mesnega koktajla nas dobesedno izgubi.
Flor de Cana rum želi to spremeniti danes, Državni dan sendvičev.
Beefeater, prosim
Flor de Cana je sklenil pogodbo z nekaterimi najboljšimi svetovnimi mixologi za ustvarjanje posebnih koktajlov, povezanih s sendviči, vključno z arašidovim maslom in želejem, Cheeseburgerjem in BLT.
»Profil okusa 7-letnega ruma Flor de Cana dopolnjuje sladke in slane sestavine; naši koktajli brez skorj krepijo mešanico ruma Flor de Cana, hkrati pa se tudi malo zabavajo, "je povedal vodja blagovne znamke Paul Caffrey.
Ali želite to preizkusiti tudi sami? Pozdravljamo vas. Tu so recepti, neposredno od strokovnih mixologov Flor de Cana.
PB&J - Ustvaril Gianfranco
Sestavine
1,5 oz Flor de Cana 7 letni rum
.5 oz Lustau Palo Cortado Vides
.25 oz jagodna marmelada
.25 oz arašidov sirup*
1 Beljak
1 rumena banana
Priprava
Vse sestavine pretresite v bostonskem stresalniku brez ledu, nato dodajte led in ponovno močno pretresite. Precedite v ohlajen kozarec za koktajle, obrobljen z mletimi soljenimi arašidi. Okras: rezina banane.
*Naredite arašidov sirup: v loncu združite 2 dela vode z 2 deli sladkorja. Sladkorno vodo zavremo. Dodamo 1 del mletih arašidov in dušimo 10 minut. Odcedite, da odstranite delce arašidov
Cheeseburger - Trevor Burnett in Whitney Munro
Sestavine
1 oz Flor de Cana 7 let ruma
2 zmešana romska paradižnika
1 oz vode solate Iceberg
1 oz. Goveje meso (dobro zmanjšano)
2 žlici opečenih kruhovih drobtin
1 žlička suhe gorčice v prahu
2 žlici zrelega cheddarja
1 velika košer koperja
Sol in poper po okusu
Priprava
Zmešajte paradižnik, dodajte led in počasi revno vodo solate. V nerjavečem stresalniku skupaj premešajte rumov in goveji sok. Mešajte mešanico ruma po ledu. Potresemo s soljo in poprom. Okras: čedar frico in vozel za kisle kumarice.
Okrasite navodila
Ponev segrejemo na srednji vročini, potresemo s cheddarjem in s stranicami žlice zberemo sir v krog. Zapečemo in odstranimo iz ponve, da se ohladi na krožniku. Zmešajte drobtine s suho gorčico. Mokri rob stekla s kislim sokom, kozarec namočite v mešanico drobtin.
BLT - Niccole Trzaska
Sestavine
Flor de Cana, polnjen s slanino, 7 let rum
2 oz paradižnikovega soka Sacramento
Dash Worcestershire omaka
Ščepec soli zelene
Ščepec črnega popra
Stisnite limonin sok
Dolina hrena
Priprava
Svež koriander po okusu Vse sestavine prelijemo z ledenim stresalnikom in nato precedimo nad ledom. Okras: En kos solatnice, ovite okoli debelega kosa hrustljave dimljene slanine iz jabolčnega lesa in rezine avokada. Uporabite zobotrebec ali nabodalo, da ga pritrdite s češnjevim paradižnikom.
Sporočite nam, kakšen okus imajo ti koktajli, če jih poskusite!
Več idej za koktajle
Štiri jesenske koktajle, ki jih lahko pripravite doma
Recept za sok Ron Ron
Okusni recepti za sangrijo
