Oglaševanje je veda, ki vas odstrani iz denarja. Običajno se temu reče rop, toda ko ste pripravljeni stati na vrsti in kupiti izdelek po najtanjših obljubah, potem ta tatvina postane samo še eno dejanje kapitalizma in del ameriške poti. Ne gre za to, da smo proti kapitalizmu, vendar na neki točki taktike, s katerimi si želimo kupiti hrano, nehajo biti pametni oglasni triki in se začnejo zavajati.
Oglaševalci hrane porabijo veliko denarja, da vas zavedejo pri nakupu njihovega izdelka
Življenje v svetu oglasov s hrano bi bilo neverjetno. Vsako razpokano pivo je zabava, vsak kos sadja zrel in sočen in vsak zrezek odlično na žaru. Seveda živimo v resničnem svetu, kjer živila, ki jih zaužijemo, še zdaleč niso popolna in niso videti skoraj nič podobna oglasom, ki so nas prepričali v nakup. Na neki ravni pričakujemo, da nas bo trženje in oglaševanje zavedelo, vendar so dolžine, do katerih si bodo nekateri proizvajalci hrane prizadevali, da bi jih kupili pri njihovih izdelkih, prav smešne. Še huje, slabi so za nas.
Taktika pri oblikovanju hrane
V nedavnem članku z naslovom Umetnost zavajajočega oglaševanja: hiter pregled lažnih in zavajajočih zvijač, uporabljenih v oglasih, David Adelman je potegnil naslovnice nekaterih najbolj grozljivih jedi v oglaševanju.
Vam je všeč pogled na ves tisti sirup, ki se preliva po palačinkah ali med na sladko pecivo? To je verjetno motorno olje, ki po vsem mnenju ni tako dobrega okusa.
Vam je všeč misel, da bi se usedli na vroč vroč obrok? Pravzaprav se vam cedijo sline iz pare iz lepega mokrega tampona v mikrovalovni pečici, ki sedi pred kamero za hrano. (Nikoli si nisem mislil, da bi zaradi tampona postal lačen, kajne?)
Velika skleda sladoleda... To mora biti varno, kajne? Morda pa tudi ne. Pire krompir pogosto poberemo in prodamo kot sladoled (ko je pravilno pobarvan). Lak za čevlje se uporablja za to, da so hamburgerji videti "pravi" odtenek sive. Namesto mleka se uporablja lepilo (ker je mleko na fotoaparatu modro, zato je čudno, da je Luke Skywalker v njem pil modro mleko) Vojna zvezd. George Lucas je pomislil resnično mleko je bilo videti dovolj znanstvenofantastično, da je bilo na kameri).
Če to ni dovolj slabo, si v televizijski reklami oglejte oglas za velik, sočen burger s hitro prehrano, nato pa ga kupite v restavraciji. Ali opažate kakšno podobnost med tema dvema hamburgerjema? V oglasu izgleda debelo in sočno. Dejansko izgleda... no, tole:
V kaj bi raje potopili zobe?
Postalo je tako hudo, da je The Village Inn nekoč z majhnimi temnimi črkami napisal, da naročena hrana morda ne bo videti kot slike na meniju. Zakaj zavrnitev odgovornosti? Bilo je preveč pritožb strank.
Kaj je smisel?
Zakaj se živilska podjetja trudijo, da bi bila hrana bolj okusna? Hočejo vaš denar, hrana pa je lahko grda. Seveda lahko obiščete Pinterest in si ogledate čudovite slike, ki so jih posneli tako profesionalci kot amaterji, vendar je hrana redko to fotogenični. Morda se ne zavedate, da so te slike običajno močno oblikovane, posnete pod dragimi lučmi in nato Photoshopped do popolnosti. Pomnožite to z veliko, ko vključite Hollywood in/ali Madison Avenue.
Zato morajo oglaševalci narediti svojo hrano bolj privlačno, da jo želite kupiti. Ker resnična stvar ni dovolj lepa, da bi jo prodajali sami, oglaševalci prodajajo, pretiravajo in posegajo po čustvenih središčih naših možganov. To so v bistvu enake taktike lepotnih revij in pornografije za prodajo njihovih izdelkov. (Resno, lahko objavljate Googlove članke, v katerih režiserji pornografij gledajo Food Network in komentirajo presenetljive podobnosti med obema medijema.)
V čem je nevarnost?
Največja nevarnost je predvsem razočaranje. Po ogledu reklame za Lobsterfest pojdite na Red Lobster (skupaj s slo-mo ponvami ruby rdečega jastoga, maslo izbruhne kot vodnjak, kot vanjo padejo svetli, beli zalogaji svežih morskih sadežev) in preverite, ali uživate v obroku pol manj, kot ste pričakovali bi. Še huje pa je, da moramo z epidemijo debelosti v Ameriki doseči nove razsežnosti zelo previden pri vsem, kar neupravičeno vpliva na privoščljivo prehranjevanje ali vzbuja čustveni odziv na prehranjevanje.
Seveda je vse to daleč od resnične teme. Oglaševalci nam lažejo in nam s pametno uporabo laka za čevlje in tamponov prodajajo hrano, ki je ne želimo, in za privilegij plačujemo. To se mora ustaviti in začeti se moramo odločati ne na podlagi neke nedosegljive podobe, ampak na živilih, ki so za nas dejansko dobra.
Več pričevanj o moči oglasov za hrano
Izpostavljenost oglasom z alkoholom lahko pripelje do pitja mladoletnih oseb
Oglasi samo za otroke
Novice velike velikosti: BK predstavlja prvi meni, oglas Beckham in povezavo s hitro hrano in depresijo
