Posodobljene s svežimi sestavinami in ustvarjalnimi idejami so lahko enostavne in nasitne jedi za družino. Če jih naredite vnaprej, je čas priprave čim manjši, ostanke pa lahko naslednji dan obnovite za kosilo ali večerjo.
Omake lahko pripravite vnaprej
Večino enolončnic je mogoče pripraviti vnaprej in jih preprosto segreti, ko so pripravljeni za uživanje. Pravzaprav se mnogi celo izboljšajo, ko se sestavine zmešajo. Preprosto združite vse sestavine v posodi in ohladite brez kuhanja. Ko ste pripravljeni za jesti, samo pripravljeno posodo položite v pečico in kuhajte do mehurčkov. Večina enolončnic bo v hladilniku nekuhanih do 24 ur. Če ga želite narediti še vnaprej, ga zamrznite v aluminijasti foliji, nepečenem za nekaj mesecev. Nato samo odmrznite in pecite po navodilih.
Pridobite recept za piščančje, riževo in zelenjavno enolončnico >>
Enolončnice niso samo za večerjo
Enolončnice običajno veljajo za večerjo, odlično pa se obnesejo tudi za zajtrk in malico. Francoski toast ali jajčne enolončnice so popolni kosilci za vikend, še posebej zato, ker jih lahko vnaprej pripravite in skuhate tisto jutro, kar vam omogoča, da pozno spite in še vedno uživate v okusnem obroku. Odlični so tudi za hitre otroške zajtrke med tednom. Namesto hladnih kosmičev večer prej pripravite enolončnico za zajtrk in jo ogrejte za družino na poti. Lahko naredite celo okusne sladice, ki so kot nalašč, če želite preprosto sladko dobroto.
Enolončnice dobro potujejo
Enolončnice je odlično prinesti v lonec, ker dobro potujejo. Lahko jih skuhate doma, nato pa po potrebi ponovno segrejete na zabavi. So enostavni za prenašanje in jih med potjo ni mogoče zdrobiti ali razpasti.
Naslednji dan bodo omake še boljšega okusa
Večina enolončnic je drugi dan še boljšega okusa, ker so se okusi imeli čas umiriti in združiti. Samo segrejte!
NAMIG
Enolončnice so odličen način za uporabo ostankov prejšnjega dne. Piščanec na žaru iz včerajšnje večerje odlično deluje v enolončnici ali s kuhano zelenjavo ali kuhanimi testeninami. Ko pripravljate enolončnico, pred nakupom vseh sestavin preverite hladilnik, da vidite, kaj vam lahko ostane.
Lahko postanete ustvarjalni
Če nimate posebnih sestavin, ki jih recept zahteva, ne skrbite - samo nadomestite tisto, kar imate. Če recept zahteva piščanca in vse, kar imate, je goveje meso, ga dodajte (ne pozabite upoštevati časa kuhanja). Prosto dodajte vse sestavine, ki jih imate v hladilniku ali shrambi. Samo pomislite, katere so vaše najljubše kombinacije okusov in se zabavajte pri ustvarjanju novega recepta.
Enolončnice prihranijo denar
Enolončnice so popolni obroki, ki prihranijo denar, saj se lahko izognete uporabi nizkocenovnih kosov mesa. Seveda želite uporabiti najbolj svež Sestavine so možne, vendar pri nakupovanju v trgovinah poiščite cenejše kose, ki bodo v kombinaciji z drugimi sestavinami popolnoma enake kot dražji kosi.
Enolončnice prihranijo čas
Ko recept zahteva zelenjavo, za prihranek časa uporabite vnaprej narezano ali zamrznjeno zelenjavo. Tudi narezano meso dobro deluje v enolončnicah.
