Tandoori piščanec, piščančja tikka masala, piščanec na maslu, samosas: Seveda smo vsi profesionalci pri naročanju teh popolnoma okusnih, okusnih jedi pri vsakem Indijancu hrana restavracija. Toda mnogi od nas si ne bi upali poskusiti jih narediti doma. In zakaj bi, ko lahko to prepustite profesionalcem?
Malo veste, pravzaprav je zelo mogoče doma pripraviti indijske jedi. Ključno je, da stvari ostanejo preproste - in začnite z eno od teh preprosto Indijski recepti, kot nalašč za domače kuharje, ki jih zanima kuhinja.
Več: 14 filipinskih jedi, o katerih bi morali vedeti vsi
1. Domači naan recept
Začnite obrok s tem neverjetnim domač naan recept za kruh iz bele polnozrnate pšenice in jogurta.
2. Recept za krompirček iz indijske čičerike
Indijski čičerikov krompirček so popolna indijska predjed - še boljša, če jo potopite v sadno chutney omako.
3. Recept za zelenjavne samose
Poskusite se pri izdelavi teh zelenjavne samose, in vaši gostje bodo radi začeli obrok s temi žepi. Če želite tej predjedi dodati nekaj beljakovin, dodajte kozice ali piščanca.
4. Veganski recept aloo tikki
Ne samo, da so ti vegani, ampak so tudi brez glutena, kot nalašč za vse, ki želijo uživati v klasiki veganski aloo tikki.
5. Recept za indijski mango chutney
Indijski mango chutney je kot nalašč za omako ali za piščanca na žaru.
6. Pakora iz špinače in čebule z zelenim čatnijem
Poskusite te špinača in čebula pakora z zelenim chutneyjem kot prigrizek pred obrokom ali celo kot prigrizek opoldne. Čudovito so hrustljavi in okusni.
7. Recept za piščančje tikka masala v počasnem štedilniku
Naj Crock-Pot pripravi vse kuhanje v tem receptu piščanec v počasnem štedilniku tikka masala. Postrezite ob rižu in doma uživajte v indijskem obroku brez veliko truda.
8. Preprost recept iz kokosovega piščančjega curryja
Kokosovo mleko doda curryju slastno teksturo, kot v tem neverjetnem receptu preprost kokosov piščančji curry postrežemo na parjenem rižu.
Naslednji:Tandoori piščanec na žaru
Različica tega članka je bila prvotno objavljena aprila 2015.