Ko se oktober zaokroži, mnogi hitijo do najbližjega bučnega zalogaja, da poberejo največje in najbolj slastno sadje v vsej deželi. Nato odletijo domov, omotični od navdušenja, z mislimi, ki jim plešejo v glavi, kako bodo to natančno izrezali. Vendar buče niso več samo za rezbarjenje, prijatelji. To veliko oranžno sadje se lahko uporablja pri vseh področjih kuhanja, peke in dekoriranja. Zato odloži ta nož in postani nor s temi zabavnimi (in okusnimi) načini uporabe buč!
Čudovita stvar pri bučah je, da so v vseh oblikah, velikostih in barvah! Mnogi buče prepoznajo le kot velike, oranžne, okrogle buče, ki jih vidijo na sosedovih stojalih in na okenskih policah. Ko buče uporabljate za peko, kuhanje ali okrasitev, poskusite z vsemi različnimi sortami in barve za dodajanje novih okusov vašim najljubšim jesenskim jedem ali razburljivo barvo v vašo jedilnico miza!
Uporabite v namizni obliki
Medtem ko nabirate buče v svojem lokalnem sadovnjaku ali obližu, vzemite nekaj malčkov, ki jih boste uporabili pri jesenskem namizju! Manjše buče in buče so kot nalašč za združevanje okoli velikih sveč, sadja in cvetja na sredini mize! Poleg tega lahko postavite karte pred ali na njih, ko prirejate naslednjo jesensko večerjo! Drug enostaven način za uporabo tega mini sadja je, da jih zložite v orkanski kozarec z listjem za enostavno, elegantno sredino.
Votle N 'stvari
Ko pripravljate svojo obilne jesenske nadeve in debele enolončnice, razmišljajte izven okvira v smislu predstavitve. Namesto da bi te priljubljene jedi postregli v standardni posodi za serviranje, uporabite votlo bučo, da ustvarite izjavo! Vse, kar naredite, je, da svojo bučo izdolbite tako, kot bi, če bi rezbarili! V izdolbeno bučo nalijte juho, enolončnico, nadeve, krompir ali polento za enostaven in ekološki način postrežbe! Verjemite mi, vaši gostje bodo govorili in hvalili vašo iznajdljivost Marthe Stewart.
Sesekljajte in pretlačite v juho
Nič ni boljšega od tople skodelice juhe v hladnem jesenskem večeru. Za enostavno in okusno jesensko juho dodajte bučo! Vse, kar morate storiti, je, da bučo nasekljate na koščke, pečene in pire. Če je buča za začetek pretežka, jo kuhajte ali pražite 10-15 minut, dokler se ne zmehča. Za preprosto in okusno tajsko bučno juho si oglejte tale!
Naredite bučno zalogo
Slišali ste za piščančjo zalogo, govejo zalogo in zelenjavno osnovo, kaj pa bučna? Bučne zaloge so odlična uporaba za tiste sluzave, grde črevesje, ki jih dobite, ko očistite bučo. Za enostavno in aromatično zalogo samo ločite semena od drobovja in jih nato položite v lonec, napolnjen z vodo, in zavrite. Za dodatno aromo dodajte zeleno, korenje in lovorjev list. Nato kuhajte približno 30 minut ali dokler voda ne začne spreminjati barve. Precedite in uporabite v svojih najljubših juhah, enolončnicah ali zamrznite za pozneje!
Spremeni se v sveče
Iščete enostavno, poceni, Jesenski projekt DIY? Kupite nekaj mini bučk, nekaj majhnih votivnih svečnikov in ustrezne votive. Držala za votive postavite na vrh buče in poiščite krog. Rezite z ostrim nožem ravno toliko globoko, da se prilega svečniku in votivu. Nato postavite okoli svoje jedilne mize, dnevne sobe ali v skledo vode za učinek plavajoče sveče! To je enostaven in okrasen način, da popestrite svojo kuhinjo za jesen. Poleg tega sem omenil poceni?
Če pa je rezbarjenje bolj vaša stvar, se letos izzovite in ponovite to neverjetno zapleteno obliko buč! Za bolj zabaven dizajn, poglejte to zbirko!
Pazi: Zabavne jesenske dejavnosti
The Dnevna jed vam prinaša cenovno ugodne dejavnosti, ki bodo vse pripeljale v jesensko sezono.
Bolj zabavno z bučami
Predloge za rezanje buč
Recepti, ki jih navdihujejo buče
Okrasite sprednjo verando za jesen
