Če za skoraj vsakega Američana velja ena stvar, je to, da radi jemo. Za mnoge ljudi hrana ni le vir prehrane. To je obsedenost, strast, celo kariera. Če ste eden od teh samooklicanih gurmani z resnim apetitom vas na potovanju ne zadovolji preprost obrok iz hamburgerja ali piščančjega nuglica. Namesto tega uresničite svojo željo po novi, vznemirljivi hrani in ljubezen do potovanj, tako da si ogledate teh pet ameriških mest s čudovito hrano!
New Orleans, San Francisco, New York City, Portland, Ore. In Austin, Texas, niso odlični le za znamenitosti in razglede. To so neverjetni kraji, kjer si lahko privoščite jedi! Zato vzemite vilice in pobrskajte po okusnih dobrotah, ki jih ponuja vsaka!
New Orleans
Ko govorite o neverjetnih mestih, kjer lahko jeste, obstaja velika verjetnost, da je NOLA na vrhu vašega seznama. Seveda je to mesto znano po svojih divjih zabavah, kreolskem in cajunskem duhu in veste, Mardi Gras, vendar je cenjeno tudi kot eno najboljših mest v državi po neverjetnih jedeh. Glede na anketo, ki jo je opravila revija Travel and Leisure, je New Orleans zmagal v anketi o najboljših soseskih žara in se uvrstil na drugo mesto po ponudbi najboljših etničnih jedi. To mesto je od orkana Katrina doživelo marsikaj, a prehrambeni prizor državo nevihtno prevzame.
Kje so torej najboljša mesta za jesti, ko se poskušate strezniti, uživajte v okusih in pokrajini? Ne morete priti v Mesec polmeseca, ne da bi se ustavili v Café Du Monde na beignet in skodelico kave. Če ste razpoloženi za kakšno elegantno večerjo, si oglejte Antoine‘S, ki obstaja že od leta 1840 in služi najboljši francosko-kreolski kuhinji. Za bolj priložnostne jedi in okolje obiščite Palace Café na Canal Street za klasične, a edinstvene jedi, kot je aligator gumbo!
San Francisco
To mesto je tisto, ki je praktično izumilo izraz "foodie", tako da vam na potovanju čez most Golden Gate ne bo zmanjkalo neverjetnih mest za jesti. Kar se tiče hrane, boste na območju zaliva našli bolj trajnostne, ekološke in zdrave možnosti ter okusne sezonske jedi. Poleg tega ima San Francisco neverjetno sceno tovornjakov s hrano, ki ji lahko sledite s preverjanjem Off the Grid. V raziskavi Travel and Leisure je San Francisco dosegel petico glede razpoložljivosti svežih kmečkih trgov in kavarn!
V mestu s toliko možnostmi je težko izbrati najboljše mesto. Zato si oglejte blog San Francisco Eater, ki vsebuje 38 najboljših restavracij da se odjavite, medtem ko ste na območju zaliva. Kljub temu, da je tako turistično, ne morete zapustiti mesta, ne da bi si ogledali zgodovinsko ribiško pristanišče.
New York City
Jay-Z ni lagal, ko je rekel, da je to mesto, kjer se sanjajo. To še posebej velja za tiste, ki radi jemo neverjetno hrano. Seveda obstaja na voljo vrhunskih luksuznih restavracij s petimi zvezdicami, toda super stvar pri NYC je dejstvo, da lahko dobro jeste za vsak proračun! NYC je v celoti sprejel tovornjake s hrano in manjše priložnostne jedilnice, kamor se zbirajo tako turisti kot domačini. Poleg tega lahko ob vseh urah vedno najdete odlično etnično hrano, zato nikoli ne boste lačni v mestu, ki nikoli ne spi, tudi ob 4h zjutraj!
Če se po svoji predstavi na Broadwayu počutite ljubko in se želite razvajati, pojdite na Le Bernadin. Morda ste že slišali za to restavracijo, če ste ljubitelj Anthonyja Bourdaina, vendar ta neverjetna francoska restavracija slovi kot ena najboljših restavracij na svetu. Če iščete nekaj manj cenenega in bolj etničnega, si oglejte Bi Lokma, ki ga je revija New York Magazine najbolj ocenila. Za celoten seznam odličnih restavracij si oglejte New York Magazine!
Portland
Ko pomislite na najboljša mesta s hrano v ZDA, Portland verjetno ni prvi ali drugi, ki vam pride na misel. Vendar pa je to super zeleno mesto treba upoštevati, ko gre za neverjetno ekološko pridelano hrano od kmetije do mize. Poleg tega je to mlado in živahno mesto z več kot 200 tovornjaki s hrano in obsežnim izborom mikro-pivcev v trendu novih trendov. Ker nihče ne more ves čas jesti zdravo, so tudi doma v eni najboljših trgovin s krofi v državi, VooDoo Donuts, kjer so izpopolnili krof iz javorjeve slanine.
Kam se lahko po sladkorni komi odpravite na okusen obrok? Preveri Restavracija Screen Door če ste razpoloženi za preizkušene klasike južnjaka s severozahodnim vrtljajem. Še eno odlično mesto z neverjetnim menijem sladic je Paley's Place, ki vsebuje jedi, kot sta karamelna orehova torta in limonin zdrob. Za celoten seznam si oglejte Portland hrana in pijača!
Austin
Ne samo, da je Austin eno najboljših mest za prigrizke, je tudi eno najboljših mest za obisk, pika! Polno teksaškega šarma, neverjetne glasbene scene in nekaterih najboljših žarov v državi, ima to mesto za vsakogar nekaj. Vendar ne mislite, da so v tej mehi za hrano dovolj prsi in kratka rebra. Austin se ponaša tudi z neverjetno ponudbo Tex-Mexa, pa tudi z odličnimi japonskimi restavracijami, kot je Uchi. Prav tako lahko najdete odlično sceno s tovornjaki s hrano in lokalne restavracije v slogu piknika, kot je Tacodeli.
Kje lahko najdete najboljšo hrano v Austinu? Za neverjetno in pristno japonsko hrano se morate odjaviti Uchiko, kjer je zadnje Vrhunski kuhar, Paul Qui, kuhar. Za nekaj resnično osupljivega žara si oglejte najboljšo oceno Zagat Franklin žar na vzhodu 11.
Ko je poletje tik pred vrati, je čas, da prisluhnete trebuhu in načrtujete vseživljenjske počitnice, potni list ni potreben!
Več vodnikov po restavracijah
Kje jesti med počitnicami
Gurmanski ogled Toronta
Kulinarične počitnice: poslastica za vaše brbončice
