Od vrhunskih sladilnih menijev do lokalnih dobrot z zdravo hrano, kakavovi zrnca postajajo vse bolj priljubljena in vedno lažje dostopna. Tukaj je več o kakavovih zrnih in treh receptih s kakavovimi pecivi, da popravite čokolado.
Kaj so kakavova zrna?
Kakavove zrnca, imenovana tudi čokoladna zrna ali označena kot kakavova zrna, so približno tako blizu, kot lahko pridete do nepredelane čokolade. V bistvu so pražena kakavova zrna, ki so bila ločena od lusk in zdrobljena na majhne koščke. Ker so kakavova zrna minimalno obdelana, se ponašajo z več antioksidanti kot vaša čokoladna sladkarija. Kakavovi zrnci so odgovor ljubiteljev čokolade, ki se zavedajo zdravja, da zadovoljijo hrepenenje po čokoladi brez dodanega sladkorja v sladkarijah. Kakavove peciva lahko nadomestijo čokoladne zalogaje v piškotih ali piškotih in jih lahko dodamo drugim pekovskim izdelkom ali uporabimo kot okras za sladice. Ker kakavove zrnca niso sladka, lahko svoj intenziven čokoladni okus slastno posodijo tudi slanim jedem.
Kje lahko kupim kakavove zrnca?
Če so kakavove zrnca nova sestavina za vas, se verjetno sprašujete, kje jih lahko kupite. Preverite pri lokalnem prodajalcu zdrave hrane, zadrugi ali gurmanski živilski tržnici; če nimajo kakavovih zrn, zahtevajte naročilo. Kakavove zrnca lahko kupite tudi na spletu. Upoštevajte, da bodo tako kot čokoladne ploščice različne blagovne znamke imele svoje edinstvene okuse. Moj najljubši vir kakavovih zrn je NavitasNaturals.com. Imajo tudi okusen izbor drugih kakavovih izdelkov, vključno s kakavovimi zrni, kakavovim prahom, sladkanimi kakavovimi zrnci, kakavovim maslom in kakavovo pasto.
Vaš e -poštni naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *
