Ste že kdaj gledali slavnega kuharja pojedo svojo pot skozi Italijo ali gostite in sodite na videz na desetine kuharskih tekmovanj in se sprašujete, kako jim je uspelo ohraniti zdravje s tako obdavčljivim urnikom in ob uživanju toliko bogate hrane? No, očitno res ni lahko. Pravzaprav, Giada De Laurentiis pravi njena kuharska knjiga Jejte bolje, počutite se bolje, ki je izšla danes, je za njeno izdelavo potrebovala 10 let. To imenuje vrhunec svoje osebne zdravstvene poti in na podlagi tega, kar je do sedaj delila iz knjige, komaj čakamo, da jo dobimo v roke.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Prva stvar, ki jo morate vedeti, je, da to ni nekakšna knjiga o prehrani. V notranjosti boste našli hrepenenje vredne recepte, kot so zeleni ocvrt riž, solata iz zrezka z belim fižolom in preliv iz sladkega šalotke ter Penne z začinjenimi kalabrijskimi kozicami. Ti recepti so bogati s hranili in se osredotočajo na ravnovesje. Vse stvari so dobre v zmernih količinah in namesto da omejujejo nekatera živila, v njenih receptih De Zdi se, da je Laurentiis na poti dodajanja hrane, ki je dobra za vas, jedem, ki jih verjetno že jeste ljubezen. V njeni kuharski knjigi so celo sladice - komaj čakamo, da poskusimo čokoladne in oranžno rjave riževe dobrote.
Knjiga ne govori le o receptih. De Laurentiis se poglobi tudi v več trendov dobrega počutja, kot je tridnevni ponovni zagon zdrave prehrane, 21-dnevni meni, informacije o meditaciji in samooskrbi ter nasveti o spremljanju vnetja prehrana. Za tiste s posebnimi prehranskimi potrebami knjiga vsebuje tudi več kot dva ducata receptov brez mlečnih izdelkov, brez glutena in sladkorja.
De Laurentiis pravi da ji je sledenje filozofiji prehrane, ki jo je zapisala v svoji knjigi, omogočilo, da se "zdaj pri 50 letih" počuti bolje (z več energije!) kot v svojih 30 -ih, kar je vsekakor impresivno. Tudi De Laurentiis ima 50 let? Kdaj se je to zgodilo?
Lahko vzamete kopijo Jejte bolje, počutite se bolje danes na spletu ali kjer koli želite kupiti knjige. Komaj čakamo, da preizkusimo nekatere od teh receptov!
Preden greste, se odjavite naša galerija spodaj:
Pazi: Kako narediti Giada De Laurentiis'Polnjene zvitke lazanje
