Te krompirjeve kože so še boljše od klasične jedi, ker uporabljajo sladki krompir, bogat z hranili. Ta nova in izboljšana predjed vam bo všeč.
Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Ni lepšega kot velik krožnik sirastih kož krompirja. Ta okusna predjed je pakirana s popolnoma začinjenim sladkim krompirjem, nato pa jo zadušite v ostrem siru cheddar in veliko hrustljave slanine. Ne morete zahtevati boljšega načina za začetek obroka.
Recept naloženih kož sladkega krompirja
Prinaša 6 kož krompirja
Sestavine:
- 3 srednje sladki krompir
- 2-3 žlice polnomastnega mleka
- Sol in poper, po okusu
- 1-1/2 skodelice naribanega ostrega sira cheddar
- 1/4-1/3 skodelice hrustljavo zdrobljene slanine
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Vsak sladki krompir nekajkrat prebodite in pecite približno 40 minut, dokler se ne zmehča.
- Pustite, da se krompir nekoliko ohladi in ga prerežite na pol.
- Odstranite meso in ga dodajte v skledo srednje velikosti. Dodamo mleko, pretlačimo in nato po okusu začinimo s soljo in poprom, odstavimo.
- Notranjost krompirjeve lupine nežno natremo s samo kapljico olja in pečemo približno 10 minut, da se lupina rahlo strdi.
- Odstranite iz pečice in vsako krompirjevo lupino napolnite s pirejem iz sladkega krompirja.
- Vsak krompir prelijte z enakimi količinami sira in slanine.
- Pečemo še 15 minut, dokler se sir ne stopi.
Več receptov za sladki krompir
Recept za polnjene školjke iz sladkega krompirja in chorizoja
Recept iz vlečenega svinjskega polnjenega sladkega krompirja
Pečena jajca s sladkim krompirjem in recept Gorgonzola
