Častite najbolj znanega italijanskega ameriškega turista tako, da ustvarite meni s domoljubno italijansko hrano. Dodajte vino in res boste imeli razlog za praznovanje.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis nam je pravkar predstavil babico pico in to je bolj udoben, bolj rustikalni spin na klasiki
Krištof Kolumbo je bil morda Italijan, vendar je zaslužen za prvega Evropejca, ki je odkril Ameriko. Če želite ustrezno praznovati, združite obe kulturi za italijansko pojedino z ameriškim žarom. Poskrbite, da boste postregli z veliko italijanskega vina in ruma, saj je bil navsezadnje mornar.
Rdeča, bela in modra bruschetta
Sestavine:
- 1 skodelica borovnic
- 1 skodelica paradižnika
- 1/2 skodelice feta sira
- 1/4 skodelice opečenih orehov
- 2 stroka česna
- Balzamični kis
- Olivno olje
- Morska sol in poper
- 1 baget
Navodila:
- Paradižnik narežemo na kocke in v skledi zmešamo z borovnicami, drobtinami feta sira in sesekljanim česnom. Na vrh pokapljajte oljčno olje in kis. Potresemo s soljo in poprom ter premešamo, da se masa združi.
- Žlico zajemal na rezine baguete in postregel.
Rdeča, bela in bleda pizza
Sestavine:
- 1 skorja za pico
- 1/2 skodelice olivnega olja
- 3 žličke sesekljanega česna
- Morska sol in poper
- 1 skodelica pečene rdeče paprike
- 1 skodelica bleu sira
- 1 skodelica karamelizirane čebule
- 2 skodelici sira mozzarella
Navodila:
- Nežno rjav česen v ponvi z olivnim oljem. Skorjo za pico namažemo z olivnim oljem, na vrhu pa kuhamo česen, sol in poper. Skorjo prekrijemo s sirom mocarela in po vrhu enakomerno potresemo prelive.
- Pecite v skladu z navodili za vašo skorjo za pico.
Praznični sladoled
Zaključite obrok z rdečim, belim in modrim sladoledom.
Več receptov za pico
Nocojšnja večerja: bela pizza
Antipasto pizza
Mehiška pica
