Obožujemo to vegan hrana blogerji prinesite k mizi! Ne glede na to, ali gre za polnozrnate žitarice, praženo koreninsko zelenjavo ali sezonsko zelnato pijačo, njihovi recepti niso samo s prehrano, ampak tudi z okusom!
Alternativne prehrane in življenjski slog so se v zadnjem desetletju vse bolj razvijali. Vse več ljudi se osredotoča na svojo prehrano in ne samo, da jim v usta dajo hrano, ki jim prekriža pot. Še bolj se zavedamo, od kod prihaja naša hrana, kako se prideluje in nabira ter smo se odločili, da bomo bolj del tega procesa. Ne glede na to, ali ste na brezglutenski, brez sladkorja, vegetarijanski ali veganski prehrani (ali celo če ste vsejed z občasnim ponedeljkom brez mesa), ta zbirka blogov o veganski hrani vam bo odprl oči za nove načine priprave običajne zelenjave in vam pomagal odkriti tudi ne tako običajne, ki vam bo pokazal, kako jih predstaviti na večerji miza.
1
Moje nove korenine
Življenjepis bloga: Moje nove korenine je napisala Sarah, celovita nutricionistka in certificirana nutricionistka s strastjo do polnovrednih živil. Sovraži etikete, enkrat ali dvakrat na leto uživa ribe, ko se jim to humano ujame pred očmi in uživa predvsem ekološko pridelano hrano.
Zakaj ga imamo radi: Inovativni načini, kako Sarah uporablja običajne sestavine in jih poustvari v jed, pri kateri boste vsaki dve sekundi rekli "wow".
Recept, ki ga želimo poskusiti: Testenine iz celera z omako puttanesca
2
To surovo vegansko življenje
Življenjepis bloga: To surovo vegansko življenje, avtorja Emily, bo zagotovo spremenila vaš pogled na hrano. Osredotoča se na surovo hrano (čeprav včasih uživa nežno kuhana zrna in zelenjavo) in jih pripravlja na neverjetne načine. Preverite jo Oprema zavihek, če šele začenjate in potrebujete informacije o tem, kako založiti kuhinjo!
Zakaj ga imamo radi: Njena ljubezen do surove hrane in narave resnično sije skozi njene objave na blogu in nas navdihuje, da smo boljši jaz!
Recept, ki ga želimo poskusiti: Surova veganska bučna pita s stepeno kokosovo smetano
3
Oh ona sveti
Življenjepis bloga:Oh ona sveti, ki ga je napisala Angela Liddon, vas bodo slinile že od prvega klika. Zaradi njenega potovanja, njenih receptov in njene nenehne ljubezni do odlične hrane se boste vrnili po še več.
Zakaj ga imamo radi: Z več kot 400 recepti bo zagotovo nekaj, kar vam bo všeč! Raznolikost zdrave hrane na najboljši način!
Recept, ki ga želimo poskusiti:Tajski veggie burgerji iz sladkega krompirja z začinjeno arašidovo omako
4
Javorjeva začimba
Življenjepis bloga: Javorjeva začimba, ki ga je ustvarila Debbie, ki peče že od otroštva in je blog začela že leta 2006, je blog o hrani s sedežem na Irskem.
Zakaj ga imamo radi: Njeni recepti, sladki in slani, a vedno veganski, vam ne bodo nikoli več manjkali mesa!
Recept, ki ga želimo poskusiti: Juha iz cmoka iz rdečega fižola
Več veganskih receptov
Enostaven veganski indijski sir
Veganska bučna juha z limonsko travo in kokosovim mlekom
8 veganskih potovalnih prigrizkov, ki jih je enostavno prenašati
