Je vaš sin alergičen na arašide? Ali delate v pisarni brez arašidov? Alergije na arašide so spremenile življenje mnogih od nas, ki niti nimajo težav s stročnicami. Toda to ne pomeni, da skupaj ne moremo uživati v sladkih dobrotah. Te skodelice iz mandljevega masla so bolj zdrave od vseh sorodnih bonbonov v trgovini in so brez arašidov. Zabavno kot otrokom prijazna obrt, so tudi dobrodošlo darilo za vegane in vse, ki imajo težave z arašidi.
Je vaš sin alergičen na arašide? Ali delate v pisarni brez arašidov? Alergije na arašide so spremenile življenje mnogih od nas, ki niti nimajo težav s stročnicami. Toda to ne pomeni, da skupaj ne moremo uživati v sladkih dobrotah. Te skodelice iz mandljevega masla so bolj zdrave od vseh sorodnih bonbonov v trgovini in so brez arašidov. Zabavno kot otrokom prijazna obrt, so tudi dobrodošlo darilo za vegane in vse, ki imajo težave z arašidi.
Skodelice mandljevega masla
Ustvari 12
Sestavine:
-
t
- 1/3 skodelice gladkega mandljevega masla
- 1/4 skodelice sladkorja v prahu
- 12 unč polsladke čokolade, narezane
- Morska sol
t
t
t
Navodila:
-
t
- Mini pekač za kolačke z 12 skodelicami obložite z majhnimi papirnatimi skodelicami.
- V manjši skledi zmešajte mandljevo maslo in sladkor v prahu, da se dobro povežeta. Medtem ko čokolado stopite v hladilniku.
- V dvojnem kotlu stopimo čokolado in mešamo do gladkega. Izklopite toploto in ohladite čokolado toplo.
- V roko vzemite 1 žlico porcij mandljevega masla in jih oblikujte v kroglice enake velikosti. Položite na list voščenega papirja in jih rahlo poravnajte.
- V vsako papirnato skodelico nalijte približno 1 čajno žličko stopljene čokolade. S hrbtno stranjo žlice enakomerno razporedite čokolado po dnu in nekoliko po strani papirnatih skodelic. Pekač za mafine postavimo v zamrzovalnik, dokler se čokolada ne strdi.
- V vsako skodelico pritisnite disk iz mandljevega masla. Po ploščah z žlico razporedite čokolado, ki se enakomerno porazdeli, tako da se čokolada spusti po straneh diskov. Vsakega potresemo z nekaj kristali morske soli.
- Postavite v hladilnik za 45 minut oziroma dokler se čokolada ne strdi.
t
t
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganske sladice!