Posodobite svoj veganski italijanski meni s tem receptom za pesto iz artičoke. Polno okusa iz mariniranih src artičoke je malo daleč. Prelijemo ga s testeninami, razporedimo po opečenih rezinah bagete ali stepemo z več olivnega olja, da naredimo preliv za solato ali zelenjavo. Uporabite lahko tudi zamrznjena srca artičoke in dodate začimbe in druge sestavine po vaši izbiri, če niste ljubitelj mariniranih src artičoke.
Posodobite svoj veganski italijanski meni s tem receptom za pesto iz artičoke. Polno okusa iz mariniranih src artičoke je malo daleč. Prelijemo ga s testeninami, razporedimo po opečenih rezinah bagete ali stepemo z več olivnega olja, da naredimo preliv za solato ali zelenjavo. Uporabite lahko tudi zamrznjena srca artičoke in dodate začimbe in druge sestavine po vaši izbiri, če niste ljubitelj mariniranih src artičoke.
Artičoka Pesto
Sestavine:
-
t
- 8 unč mariniranih src artičoke, odcejenih
- 2/3 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
- 1 skodelica opečenih orehov
- 1 strok česna
- Lupina 1 limone
- Ekstra deviško olivno olje
- Sol in sveže mleti črni poper
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Artičokove srčke, peteršilj, orehe, česen in limonino lupinico združite v kuhinjskem predelovalcu in pireju.
- Med delovanjem stroja pokapajte v olivnem olju, dokler ne dobite želene konsistence za pesto.
- Začinimo s soljo in poprom ter premešamo.
- Prenesite v nepredušno zaprto posodo in shranite v hladilniku do 2 tedna.
t
t
t
