Kar zadeva hrano, so Kanadčani precej iznajdljivi - pripravili smo vse okusne stvari, na primer poutine in tourtière. Imamo celo nekaj živil, ki jih naši prijatelji južno od meje poskušajo tihotapiti - tako dobri so.
Kinder jajca
Mini čokoladno jajce, polnjeno z drobnim igračnim presenečenjem, so Kinders sladki, a vseeno slani. Jajca so tako hrepenela tistim južno od kanadske meje, da na njihovi osnovi obstaja cela »tihotapska« industrija. Pred nekaj leti sta bila na meji pridržana dva moška, ki sta ju poskušala pripeljati v ZDA. To je predanost!
Čips z okusom kečapa
Tistim zunaj Kanada, ta okusni prigrizek se morda sliši odvratno in malce čudno, toda po enem ali dveh ugrizih se pecivo po čipu običajno prodaja v kečapu kot dobroverni prigrizek. Slani, na dotik kisli in malo sladki, so ti čipsi popolnoma prijetni. Rdeči madež, ki ga čips pusti na prstih, je dokaz, da nekdo objema svojo notranjo Kanađanko.
Kraft večerja
Seveda imajo vsi dostop do Kraft Dinnerja, vendar to ni isto kot škatle, ki jih imamo tukaj v Kanadi. Sladica s predelanim sirom, ki jo je v Fort Erieju v Ontariju pripravil James Lewis Kraft, je klasična kanadska jed. To je rezilo za kosilo, študentska soba in popolno zdravilo za mačka.
Druga živila, ki jih Kanadčani radi jemo? Oglejte si našo najljubšo Blogerji s hrano Canuck >>
Švicarska koča in omake z žara St-Hubert
Američani imajo omako, Kanadčani pa omako z žara-švicarsko omako Chalet BBQ in omako BBQ St-Hubert. Ostri, a kisli prelivi so na voljo v dveh največjih kanadskih restavracijah s piščancem in lahko dodajo okus skoraj vsem, od mesa do krompirja do poutine. Te omake so tako zasvojene in aromatične, da jih ljudje včasih pijejo sami. Vklopljeno. Njihovo. Lastno. Mnogi Američani celo prikradejo vnaprej pripravljene pakete dobrote južno od meje, da bi jih pobrali doma.
Kava hrustljava
Kdo potrebuje navadno staro čokoladico, ko lahko dobi to-hrustljavo rezino z okusom kave, prevlečeno z mlečno čokolado? Nihče, to je kdo. Kanadčani si radi privoščijo to čokoladico in znano je, da jo zdrobijo in uporabljajo pri vsem, od piškotov in peciva do mehkega sladoleda. Slišali smo govorice, da se čokoladica (ki je pred kratkim dopolnila 75 let) začne prodirati južno od meje in v trgovine, vendar dokazov še nismo videli.
Cezar
Krvave Marys nimajo ničesar o najljubši kanadski pijači za zajtrk: Caesar. Ta začinjen koktajl iz paradižnikovih školjk je na voljo v najrazličnejših različicah-pomešan s kislim sokom in hrenov ali celo BBQ omako-in skoraj vedno postrežemo v kozarcu s soljo s stransko stranjo zelena. To so nebesa v kozarcu.
Več za sladokusce
Kako ugotoviti, ali je vaša hrana sveža
Preprosta hrana v gostilni doma
10 najbolj kislih živil
