Želatino bi lahko pomislili le kot tisto barvito živahno poslastico, ki ste jo imeli kot otrok, vendar je nekaj drugega.
Vem, o čem razmišljate, ampak ja, želatina je tudi več kot vaš najljubši način za uživanje samo za odrasle: posnetki Jell-O. (Samo v primeru, da potrebujete krasen receptčeprav imam slučajno enega, ki ga priporočam.)
Toda nazaj k izobraževanju o želatini ...
O tej čarobni sestavini, ki je odgovorna za gobavost marshmallowa in žvečenje gumijastih medvedov, se je treba veliko naučiti. Obstaja celo prehranska korist (kar je nedvomno bonus, če odvrnete preveč Jell-O posnetkov) in na voljo je veliko nadomestkov želatine za košer in vegansko prehrano. Zaradi opozorila spojlerja: Želatina je ne vegan.
Vidiš? O želatini je ogromno, kar verjetno niste vedeli. Oglejte si video, da dobite celotno vsebino.
Naročite se na SheKnows EATS na Youtube
Več geeky hrane
Vse, kar ste kdaj želeli vedeti o kvasu (VIDEO)
10 dejstev o sušiju, ki jih verjetno niste vedeli (VIDEO)
Presenetljiva dejstva o tofuju, ki jih verjetno niste vedeli (VIDEO)
