Ali imate enega od "tistih" dni? Otroci vas vlečejo iz vseh smeri (dobesedno, eden ima zadrto nogo in ga ne pusti), mož spet zamuja v službo, vi pa imate celo noč pisarniškega dela od 9 do 5? Zadnja stvar, ki vas skrbi, je večerja, kajne? Zakaj ne bi postregli te neverjetno okusne pite iz cheeseburgerja v enem loncu?
Ta slana pita je napolnjena z vsemi okusi, ki jih vaša družina obožuje v običajnih cheeseburgerjih, a postrežejo na edinstven način na vilice in krožnike. To bo tak zadetek, morda boste celo dobili nekaj minut tišine, medtem ko jo požrejo.
Recept za pito s sirom
Recept prilagojen iz Betty Crocker
Služi približno 8
Sestavine:
- 1 žlica masla
- 1 funt puste (90/10) mlete govedine
- 1 srednja čebula, narezana
- 2 stroka česna, mleto
- 1/2 skodelice kuhane slanine, narezane
- 1/2 skodelice zdrave biskvice za srce
- 2 jajci
- 1 skodelica mleka
- 1 skodelica cheddar sira
- 2 žlici zdrobljene rdeče paprike
- Sol in poper
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. Ploščo za pito namažite z nelepljivim pršilom za kuhanje in jo postavite na stran.
- V ponvi na zmernem ognju stopite maslo. Dodajte čebulo, česen in mleto goveje meso; kuhajte, dokler goveje meso ni več rožnato, približno 8 minut. Odcedite maščobo iz govejega mesa in vlijte v pripravljen krožnik za pito. Po vrhu potresemo slanino.
- Medtem v veliki skledi zmešamo biskvit, sir, jajca, mleko, sol, poper in mleto rdečo papriko. Z mešanico prelijemo slanino in goveje meso.
- Pečemo približno 25-30 minut oziroma dokler se zlato rjava in sir popolnoma ne stopi.
Več zabavnih receptov za burgerje
Najljubši recepti za burgerje iz nogometnih legend
Slanina cheeseburger z arašidovim maslom Sriracha kečap
3 Hamburgerji za očeta, ki jih navdihuje pub
