Ponedeljek brez mesa: V krompir vstavite nekaj pizzazza! - Ve

Iščete nekaj idej za ponedeljek brez mesa za začetek tedna kajne? Mislite, da je pečen krompir dolgočasen? Ne, če izberete pravi preliv!

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiisov vegetarijanski pomodori Al Riso je kot nalašč za ponedeljke brez mesa

Pečen krompir je enostavno popraviti, poceni in dober za vas (pod pogojem, da ne dodate dodatkov za prelivanje lestvice)! Krompir lahko naredite kot del odličnega obroka, ki ga postrežete s prilogo sveže zelenjave ali solato. Zmanjšanje količine mesa, tudi en dan na teden, lahko pozitivno vpliva na vaše zdravje in zdravje planeta. Obiščite Ponedeljek brez mesa izvedeti več.

Ljudje v ponedeljek v ponedeljek so objavili to zanimivost od Čas revija: Pogled na hrano in ameriško identiteto v nacionalnem arhivu. Zgodovina vključuje razmišljanja o ponedeljku brez mesa med prvo in drugo svetovno vojno.

Pečen krompir ni malenkost! Oglejte si prehranska dejstva USDA, dodeljena enemu srednje velikemu krompirju, pečenemu s kožo:

Pri naslednjem premišljevanju razmislite, kaj boste dali na pečen krompir:

• podolgovate paprike
• Črni fižol
• Brokoli
• Maslo
• Koruza
• Sir z nizko vsebnostjo maščob, vključno s skuto
• Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob
• Preliv za ranč z nizko vsebnostjo maščob
• Preliv iz modrega sira z nizko vsebnostjo maščob
• Gobe
• Salsa
• Špinača
• Čebula
• Grah
• Vegetarijanski čili

Ti dve možnosti naredita enostaven, zabaven in nasiten obrok!

Vse to je pečen krompir z grško obremenitvijo

Sestavine:

•  4 veliki pečeni krompir
• 1/4 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob
• 1/4 skodelice kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici masla
• 1/2 skodelice zdrobljenega feta sira
• 1/4 čajne žličke popra
• 1/2 kumare, olupljene in narezane na kocke
• 1/4 skodelice zelene čebule, narezane na kocke
• 1/4 skodelice grških oljk, brez koščic in grobo sesekljane
• 1 skodelica pripravljene omake tzatiki
• Sol in poper

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Poskrbite, da bo vaš krompir opran in suh. Vsak krompir prebodite z vilicami in rahlo namažite kože z malo olivnega olja ter posujte s soljo in poprom.
2. Pečemo jih na pekaču do mehkega (približno eno uro).
3. Ko se krompir rahlo ohladi, ga prerežemo na pol po dolžini in zarežemo notranjost krompirja v srednje veliko skledo. Vaša krompirjeva lupina mora biti debela približno 1/4 palca.
4. Krompirjevo kašo pretlačite in dodajte mleko, kislo smetano, maslo in poper ter premešajte z metlico. Previdno dodajte 1/4 skodelice zdrobljenega feta sira.
5. Z žlico mešanico vrnite v krompirjeve lupine. Krompir položite na pekač in kuhajte, dokler se ne segreje (približno 15 minut).
6. Vsak topel krompir enakomerno potresemo s preostalo 1/4 skodelice zdrobljenega feta sira, kumar, zelene čebule in oliv ter postrežemo z omako tzatiki na strani.

Osnovni dvakrat pečen krompir

To je enostavna jed, ki jo bodo vsi prosili za sekunde!

Sestavine:

• 4 pečen krompir
• 4 žlice masla
• 1/4 do 1/2 skodelice mleka
• 1/2 skodelice naribanega sira cheddar in še približno 1/4 skodelice za posip po vrhu
• 1 jajce, stepeno
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Poskrbite, da bo vaš krompir opran in suh. Vsak krompir prebodite z vilicami in rahlo namažite kože z malo olivnega olja ter posujte s soljo in poprom.
2. Ko je pečica pripravljena, krompir pečemo na pekaču približno 50-60 minut oziroma do mehkega.
3. Ko je pečeno, vodoravno narežite približno en centimeter od vrha krompirja. Notranjost krompirja previdno izdolbite v srednje veliko skledo, lupina pa ostane nedotaknjena.
4. Krompirjevo kašo pretlačite z maslom, 1/2 skodelico sira in jajcem. Mešanici postopoma dodajte mleko (začnite s 1/4 skodelice in dodajte več, če menite, da mora biti bolj gladko).
5. Zmešajte mešanico nazaj v krompirjeve lupine in potresete s sirom za okras.
6. Položite na pekač in pecite približno 15 minut oziroma do zlato rjave barve.

Krompirja ni treba servirati navadnega, ocvrtega ali pretlačenega. V krompir dajte nekaj pizzazza, tako da bo bolj obrok, polnjen s čudovitimi možnostmi!

Več receptov za pečen krompir

Pečena krompirjeva enolončnica
Krompir, polnjen s tuno
Pečen krompir z jajci (klobaso opustite, da ostane brez mesa, ali pa uporabite zelenjavno klobaso)
Pečen sladki krompir

Več idej za ponedeljek brez mesa

Ponedeljkov mediteranski slog brez mesa
Ponedeljek brez mesa: naj vas tofu ne moti
Začnite teden s pizza zabavo
Ponedeljek brez mesa: kaj je v novicah?
Ponedeljek brez mesa: Naj bo zabavno

Pustite komentar