Splošno znano je, da je uživanje mešanice kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin po vadbi pomembno. Toda mnogi bari in geli v trgovinah so napolnjeni z dodatki in konzervansi.
Zdrave in okusne kroglice iz arašidovega masla
S tem preprostim receptom naredite svoje zdrave, naravne energijske kroglice.
Naravne energijske kroglice iz arašidovega masla
Velikost obroka 24
V teh malih fantih ni nobenega dodatka ali konzervansa. Poleg tega čas kuhanja ni potreben, njihova priročna velikost pa pomeni, da jih lahko preprosto vržete v vrečko s prigrizki ali plastično folijo, ki jo lahko vzamete s seboj v službo, telovadnico ali na tekače.
Sestavine:
- 1-1/2 skodelice valjanega ovsa
- 1/2 skodelice čičerike iz pločevinke, oprano in odcejeno
- 1 čajna žlička soli
- 1 skodelica datljev, narezanih
- 1/2 skodelice vode
- 1 skodelica naravnega arašidovega masla
Navodila:
- Oves, čičeriko in sol zmešajte v kuhalnici, da se dobro zmelje.
- Dateljne in vodo združite v loncu na zmernem ognju in zmes zavrite. Zmanjšajte na ognju in pustite, da mešanica nadaljuje s kuhanjem, dokler večina vode ne izhlapi.
- Zmes odstranite z ognja in vanjo vmešajte arašidovo maslo.
- Zmes arašidovega masla in datljev dodamo v predelovalec hrane z ovseno-čičerikino mešanico in mešamo, dokler se popolnoma ne poveže. Po potrebi postrgajte stranice in mešajte, dokler ne nastane lepo testo.
- Zmes prenesite v posodo in pustite, da se ohladi nekaj minut. Nato z rokami testo razvaljajte v majhne kroglice velikosti ugriza in jih položite na velik pladenj. Pladenj postavite v zamrzovalnik za 20-30 minut, da se kroglice strdijo. Ko bodo razmeroma trdne, jih prestavite v veliko posodo, ki jo je mogoče zapreti, in jih shranite v hladilniku.
Opomba: Za dodaten oreh, oves prepražite v pečici, preden ga zmeljete. Pečico preprosto segrejte na 350 stopinj F, položite oves na pekač in ga pecite 10–12 minut. Pogosto jih preverjajte, da se ne zažgejo.
Več zdravih receptov
Omlet iz kozjega sira in avokada
Tajske pokrovače v kokosovi omaki
Kisla smetana: Izdelava in uporaba lastne zdrave različice