Kot igralec, pevec, pisatelj, televizijski voditelj in modni oblikovalec, Haylie Duff je elektrarna. Čeprav ima zagotovo veliko dela, je njena prava strast hrana. V kuhinji ni bila vedno nadarjena, vendar je s časom in vztrajnostjo ugotovila, da jo prijatelji redno sprašujejo po receptih. Tako je začela svoj blog, Real Girl's Kitchen, ki je pripeljal doKuhinjska knjiga prave deklice in televizijska oddaja z naslovom - uganili ste! — The Prava dekleta kuhinja na Kuharskem kanalu.
Toda kaj se v resnici dogaja v njenem hladilniku? Prosili smo jo, naj nam pove podrobnosti o hrani, ki jo je ljubila in sovražila, ter o tem, kako resnično dobi večerjo na mizi.
Ona ve:Povejte nam malo o tem, kaj je v vašem hladilniku.
Haylie Duff: Imam zelo dobro založen dom. Moja shramba je vedno polna, hladilnik pa tudi. Toda v vsakem trenutku moram pripraviti obrok in potrebujem možnosti. Običajno hranim sveže zelenje, sadje, sire, tortilje, limone itd.
SK: Kaj pa vaš zamrzovalnik?
HD: Moj zamrzovalnik je namenjen predjedi. Tam imam veliko sveže svinjine in drugih pustih beljakovin, tako da imam vedno možnost obroka. In [hči] Ryan ima rad tudi lososa, zato sem velike filete razrezal na posamezne obroke, da sem ji lahko pripravil hitre obroke.
SK: Ali obstajajo izdelki, ki jih vedno hranite na zalogi?
HD: Običajno lahko naredim večino stvari s čebulo, korenjem, limono, zeleno in beljakovinami.
Več:Presenetljiva sestavina olimpijka Hilary Knight v svojih smutijih
SK: Kakšen je vaš zdrav prigrizek?
HD: V naši družini imamo radi avokado. Zato za opoldanske prigrizke delamo krekerje iz avokada. In Ryan obožuje surovo zelenjavo in ranč.
SK: Kaj pa prigrizki za Ryana?
HD: Ry kopa sadje za prigrizke. Obožuje posušen mango, avokado in čips, korenje in ranč, rozine itd.
Več: Whitney Port nikoli ni jedel testenin - ne, ne šalimo se
SK: Nam lahko podate primer enega izmed vaših najljubših obrokov med tednom?
HD: Eden mojih najljubših receptov, ki jih med naporenim tednom rad skuham za družino, je moj svinjski giros s svežim tzatzikijem. Uporablja Smithfield-ov počasno dimljen sveže svinjski file, mariniran iz mesquite, ker je predhodno začinjen, zato pripravljalnih del ni in lahko dobim okusen, domač obrok na mizi v 30 minutah ali manj. Ne samo, da je ta jed polna okusa, ampak jo lahko vsak prilagodi in doda svoje najljubše dodatke.
SK: Kaj bi po vašem mnenju pomenilo vrhunsko hrano za udobje?
HD: V mislih mi gre takoj na mac in sir [smeh].
SK: Katera živila, ki jih absolutno ne prenesete?
HD: Surova čebula! To je res edino, česar ne bom jedel.
Več:Pogled v hladilnik Paige Davis
SK: Kuhinja katere države vam je najljubša in zakaj?
HD: Verjetno bi se odločil za italijanščino. Obožujem tudi francosko hrano, a obožujem italijanski način prehranjevanja. Lagodno in pogosto! Poleg tega imam vedno sir, meso, odličen kruh in kozarec vina.
SK: Če bi lahko cel mesec uporabljali samo en majhen kuhinjski aparat (mikrovalovna pečica, mešalnik, počasni štedilnik itd.), Katerega bi izbrali?
HD: Počasni štedilnik. Pred kratkim sem se res zaljubil v svojega. To je fantastičen način za pripravo vsega, kar prihaja v velikih porcijah, kot so karnitas ali rebra. Meso sem drobil in jedel na vrhu hrustljavih zelenih solat s pikantnim prelivom iz avokada. Tako okusno!
SK: Katera je najbolj čudna hrana, ki ste jo kdaj pojedli?
HD: V resnici ne vem... Nisem tako dol s čudnimi stvarmi!
