V teh težkih gospodarskih časih je morda ena od prvih stvari, ki jih je treba porabiti iz proračuna, prehranjevanje ali naročanje. Namesto da se odrečete svojim najljubšim kitajskim jedem za pripravo, jih pripravite doma s temi recepti, ki jih ne morete zgrešiti.
To je del serije domačih jedi. Za bolj ekonomične in okusne recepte za pripravo jedi si oglejte te članke:
Izdelava tajske hrane
Indijski recepti za hrano
Pizza enostavno
Kitajski recepti za pripravo hrane
Ocvrti wontons s kislo in sladko omako
Naredi 8 obrokov
Sestavine:
Olje za cvrtje
1 paket ovojev wonton
2 beljaka, rahlo stepena
2 žlici koruznega škroba
1/2 skodelice sladkorja
1/4 skodelice belega kisa
1/4 skodelice ananasovega soka
2 žlički sojine omake
1/4 skodelice vode
Navodila:
1. V globoki ponvi segrejte olje na 350 stopinj F. Wontone položite v enem sloju na pekač in jih premažite z beljakom. Wontonove ovojnice oblikujte v različne oblike. Zavitke wontona prepražite v olju do zlate in hrustljave. Položite na papirnate brisače, da se odcedijo.
2. Za pripravo sladko -kisle omake združite koruzni škrob, sladkor, kis, ananasov sok, sojino omako in vodo v majhnem loncu in zavrite. Kuhajte še 5 minut ali dokler se ne zgosti. Ocvrte wontone postrežemo s sladko kislo omako.