Sadno usnje ali zvitke, kot se včasih imenujejo, je enostavno izdelati v vaši kuhinji brez posebne opreme. So svežega okusa in nimajo ničesar umetnega. Najboljše od vsega je, da jih lahko naredite za delček cene.
Kako narediti sadno usnje
Zabavno sadje
Sadno usnje ali zvitke, kot se včasih imenujejo, je enostavno izdelati v vaši kuhinji brez posebne opreme. So svežega okusa in nimajo ničesar umetnega. Najboljše od vsega je, da jih lahko naredite za delček cene.
1
Izberite sadje
Izberite trdo, zrelo sadje brez modric ali mehkih madežev. Dobra izbira je:
- Jagode
- Borovnice
- Jabolka
- Banane
- Breskve
- Hruške
2
Mešajte
Sadje prepražimo v mešalniku ali predelovalcu, dokler ne postane konsistence jabolčne omake. Ne uporabljajte sadja z visoko vsebnostjo kislin, kot je ananas, ker lahko prepreči pravilno sušenje sadnega usnja. Okusite ga in po potrebi dodajte sladkor za sladkost.
3
Nalijte
Na velik pekač položite plastično folijo in rahlo poškropite z nelepljivim razpršilcem ali obrišite z rastlinskim oljem. Pire vlijemo na pekač, ga stresemo tako, da prekrije list v tanki plasti.
4
Pečemo
Liste postavite v pečico s 150-170 stopinjami F (ali najnižjo nastavljeno vrednost), dokler pire ni suh na dotik-približno osem ur v običajni pečici ali pet v konvekcijski pečici.
5
Ohladimo, zvijemo in narežemo
Pire ohladimo in zvijemo. Vsak dolgi zvitek narežite na želeno velikost. Sadno usnje shranjujte tesno pokrito pri sobni temperaturi. Ko ste pripravljeni za jesti, samo odvijte, odstranite plastični ovoj in uživajte!
Navodila za mikrovalovno pečico
Za izdelavo tega sadnega usnja lahko uporabite tudi mikrovalovno pečico.
- Posodo, varno za mikrovalovno pečico, obložite s plastično folijo in oblogo razpršite z nelepljivim razpršilcem.
- Na tleh mikrovalovne pečice obrnite krožnik na glavo in nanj položite krožnik s sadnim pirejem. Mikrovalovno pečico pri 50 -odstotni moči pet minut pustite, da se ohladi.
- Za shranjevanje upoštevajte zgornja navodila.
Več idej za družinske obroke
5 idej za kosilo Bento box za fante
5 idej za kosilo Bento box za dekleta
Zamrznjeni ugrizi banan