Ta recept za francoski solatni preliv je všeč skoraj vsem in je ena najbolj zdravih možnosti. To je odlična kombinacija kislosti in začimb, ki dopolnjuje vsako zbirko zelenjave.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delil edinstven slani twist na Cantaloupe, ki je popolna poletna jed
Francoski solatni preliv
Velikost serviranja 2/3 skodelice
Ta slastni preliv ima čudovit okus tako rekoč pri vsakem izboru zelenjave. Vrzi ga v svojo najljubšo solato in nocoj domov prinesi francosko kuhinjo!
Sestavine:
- 1/3 skodelice olivnega olja
- 1/4 skodelice balzamičnega kisa
- 1 žlica dijonske gorčice
- 2 žlički zelišč de Provence
- 1 čajna žlička soli
Navodila:
- Vse sestavine dajte v majhno skledo in dobro premešajte.
- Malo po malo prelijte preliv v solato, nenehno mešajte. Ko ima solata želeno količino preliva, prestavite preostali preliv v nepredušno posodo za kasnejšo uporabo.
Opomba: Ostanke preliva lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku en teden. Upoštevajte le, da se bo olje ločilo in strdilo, zato ga boste morali pustiti, da se odmrzne in nato temeljito premešati, preden ga ponovno uporabite.
več zdravih receptov
Solata iz avokada in kozjega sira
Tabbouleh: Zelo zdrava solata
Zdrava predjed: zelenjavni antipasto
