Ti recepti za vaflje, mlečne napitke in gnusne popperje so navdihnjeni z vedno priljubljenimi prigrizki churros. Vsak recept je močno obložen s cimetovim sladkorjem.
1
Recept za vaflje Churro
Ti vaflji so preprosti z uporabo mešanice. Obloženi so z veliko cimetovega sladkorja in pripravljeni za uživanje v nekaj minutah. Ti churro vaflji so odličen zajtrk v zadnji minuti in bodo zagotovo hit.
Služi 4
Sestavine:
- 2-1/2 skodelice popolne mešanice palačink Krusteaz pinjenec
- 1-1/4 skodelice hladne vode
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1/2 skodelice stopljenega masla
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 1-1/2 čajni žlički cimeta
- Stepena smetana in jagode (neobvezno)
Navodila:
- Segrejte vafelj za vaflje in ga poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
- V posodi srednje velikosti združite mešanico palačink, vodo in olje. Mešajte, dokler se ne združi.
- Testo vlijte v predhodno ogret vafljevec in upoštevajte navodila vafljevega peciva, da naredite 4 vaflje polne velikosti.
- Medtem v eni skledi stopite maslo, v drugi posodi pa združite beli sladkor in cimet.
- Vsak vafelj razrežite na 4 dele, ki jih ustvari vafelj.
- Vsak del potopite v maslo. Odvečite se odvečne mase in nato z obeh strani namazanega vaflja pomočite v mešanico cimeta in sladkorja. Odtrgajte presežek.
- Po želji okrasite s stepeno smetano in jagodami.
- Takoj uživajte.
2
Churro poppers s karamelno omako
Ti churro poppersi so polnjeni z marshmallowom, ki med peko postane kremast in se stopi. Ogromno cimeta in sladkorja pokriva te ugrize, slastna kremasta karamelna omaka pa dopolni to okusno poslastico.
Služi 10
Sestavine:
- 1 paket piškotov iz pinjenca
- 1/2 skodelice stopljenega masla
- 1 skodelica belega sladkorja
- 3 žličke cimeta
- 30 miniaturnih marshmallows
- 4 žlice masla
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja, pakirano
- 1/3 skodelice težke smetane za stepanje
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za mafine poškropite z nelepljivim pršilom za kuhanje in ga postavite na stran.
- Odprite piškote in vsakega poravnajte z roko.
- Vsak biskvit pomočite v stopljeno maslo, da prekrije obe strani.
- Odvečite maslo.
- V ločeni skledi zmešajte beli sladkor in cimet.
- Vsak namazan biskvit pomočite v mešanico sladkorja in cimeta, dokler ni popolnoma prekrit. Odtrgajte presežek.
- Na sredino vsakega piškota položite 3 miniaturne marshmallowe.
- Biskvit prepognite okoli marshmallowa in ga stisnite, da nastane kroglica.
- Kroglico (s šivom navzdol) položite v namaščen pekač za mafine.
- Pečemo 10 do 13 minut oziroma toliko časa, da ni več testo.
- Medtem v majhni ponvi na srednje nizkem ognju združite maslo in rjavi sladkor. Mešajte, dokler se maslo popolnoma ne stopi in se rjavi sladkor dobro poveže. Vmešajte močno smetano za stepanje in mešajte, dokler se popolnoma ne združi. Dodajte ekstrakt vanilije.
- Odstranite z ognja. Če ne postrežete takoj, poper postavite v posodo, ki jo je mogoče zapreti, in v hladilnik. Ko se ohladi, se omaka zgosti.
3
Recept za mlečni napitek Churro
Ta mlečni napitek lahko stepete skupaj v nekaj minutah in je popolna osvežilna pijača v vročem poletnem dnevu.
Služi 1
Sestavine:
- 2 skodelici vanilijevega sladoleda
- 1/3 skodelice polnomastnega mleka
- 3 žlice vanilijevega sirupa s cimetovim cimetom
- 1/8 čajne žličke cimeta
- Dodatni cimet in maraskino češnja za okras (neobvezno)
Navodila:
- V mešalniku zmešajte vanilijev sladoled, polnomastno mleko, cimetov vanilijev sirup in cimet.
- Mešajte, dokler se popolnoma ne združi.
- Nalijte v kozarec in po želji okrasite z dodatkom cimeta in češnje maraskino.
- Takoj uživajte.
Več idej za Cinco de Mayo
Posamezen 7 -slojni recept za potapljanje
Kako narediti koruzne tortilje iz nič
3 recepti za praznovanje Cinco de Mayo