Rdeči fižol v orehovi česnovi omaki - SheKnows

Fižol ni samo dober za čili, ti vsestranski zdravi dragulji so lahko glavna zvezda priloge ali pa jih opuščeno jedo kot vegansko večerjo, bogato z vlakninami in beljakovinami.
Fižol ni samo dober za čili, ti vsestranski zdravi dragulji so lahko glavna zvezda priloge ali pa jih opuščeno jedo kot vegansko večerjo, bogato z vlakninami in beljakovinami.

Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni

Rdeči fižol v orehovi česnovi omaki

Služi 6

Sestavine:

t
• 3 žlice veganskega masla

t

• 1/4 skodelice univerzalne moke

t

• 1-1/4 skodelice navadnega mandljevega mleka

t

• 2 majhna stroka česna, mleta

t

• 1 žlica mletega drobnjaka

t

• Sol in mleti beli poper po okusu

t

• 2/3 skodelice drobno sesekljanih orehov

t

• 2 pločevinki fižola (15 unč), sperite, odcedite

Navodila:

t
1. V majhnem loncu na majhnem ognju stopite maslo. Vmešamo moko in kuhamo, mešamo, dokler moka ne postane svetlo rjava.

t

2. Vmešajte mleko in nenehno mešajte, da ne nastanejo grudice. Povečajte toploto na srednjo. Vmešajte česen in kuhajte, pogosto mešajte, dokler se omaka ne zgosti.

t

3. Primešamo orehe in drobnjak. Začinimo s soljo in poprom.

t

4. Fižol fižol prelijemo z omako, mešamo do plašča. Pokrijte in pustite stati 5 minut.

t

5. Ponovno prelijemo fižol in omako. Postrezite takoj.

Bolj okusno recepti za vegansko večerjo!