Avokado pogosto izpuščeni iz naše prehrane bodisi zaradi mita, da so slabi za nas, bodisi preprosto zato, ker jih ne znamo vključiti v svoje vsakodnevne obroke. Odpravite ta vzorec izogibanja avokadu s temi idejami za njihovo uporabo od zajtrka do večerje.
Zakaj avokado spada v vašo prehrano
Med prehranjevanjem z izogibanjem maščobam so avokado slabo ocenili. Toda mit, da je avokado slab za nas, se mora končati. Res je, da vsebujejo veliko maščob, vendar vsebujejo veliko maščob dobro maščobe, ki so ključnega pomena za zdravje vašega telesa. Prav tako so vir 20 osnovnih hranil, kot so kalij, vlaknine in folna kislina. Poleg tega imajo mehko in orehovo kakovost, za razliko od česar koli drugega v družini sadja in zelenjave, zato imajo edinstveno mesto v oddelku za kuhanje. Resnično nimate kaj izgubiti in toliko pridobite, če avokado vključite v svoje vsakodnevne obroke!
Pri zajtrku
Čeprav mnogi mislijo, da je avokado zelenjava, je v resnici sadje. In kateri je najboljši način za jutranje sadje? Smoothieji! Avokado vsakemu jutranjemu smutiju doda kremasto teksturo in oreškov okus. Da bi jih imeli vedno pri roki, narežite avokado na kocke in kose položite v vrečko z zadrgo. Vrečko shranite v zamrzovalnik in zjutraj preprosto vrzite tri ali štiri koščke v svojo mešano pijačo ali za hiter prigrizek.
Za kosilo
Avokado je odličen način, da vsakemu kosilu dodate zdrave maščobe. So ključna sestavina dobrega Cobb solatain sendvičem dodajo okusno kremasto. Ustvarite lahko svoje namaz iz avokada za domače obloge ali poskusite a puran, avokado in jagodni panini za nekaj povsem novega in vznemirljivega.
Kot predjed
Ko je zrelo, se avokado lepo pretlači v kremasto zmes. Z le nekaj dodatnimi sestavinami lahko ustvarite okusno guacamole na naslednjem srečanju postrezite s čipsom ali zelenjavo.
Čas za večerjo
Čeprav avokado nima težav pri osredotočanju na jed, se odlično obnese tudi kot subtilen dodatek. Ko jih dodamo drugi zelenjavi, zeliščem in začimbam, tvorijo čudovito salso, ki je odlična za hamburgerje ali kot piščančji ali goveji preliv. Niste prepričani, da ste prodani po ideji? Poskusite a zrezek in koruzna salsa iz avokada, in poglejte, kaj mislite. Ali pa, če želite, da vaš avokado igra bolj glavno vlogo, z obema pripravite krepko solato Kvinoja ali solata kot osnovo in vmešamo nekaj kosov avokada. Konec koncev, zakaj ne bi dovolili, da hkrati zadovoljite svoje brbončice in potrebe telesa?
več receptov z avokadom
Toast iz avokada
Namaz iz rakovice in avokada
Zavitek iz vegetarijanskega avokada in belega fižola
