Vedno sem mislil, da želim biti kot Olivia Pope.
»Večerja je kokica. Na tvojo srečo sem pravkar odprl steklenico Bordeauxa, ki ti bo solzila oči, « - Olivia Pope Škandal.
Še vedno želim biti kot Olivia Pope, čeprav sem kakšen teden poskusila to posebno dieto, vendar sem ugotovila, da mi povzroča hud glavobol in samoodobravanje zaradi pretiravanja pri naslednjih obrokih. ljubim vino in obožujem kokice - morda pa ne skupaj.
"Želim si srečno življenje in želim nadzorovati svojo usodo," - Alicia Florrick iz Dobra žena pravi.
Hvala, Alicia Florrick - in vaši pisatelji. Pri pitju vina gre za nadzor nad našo usodo in to je prava definicija pooblaščene ženske - ne glede na to, ali je izmišljena ali resnična.
Vino, ki ga pijem, mora biti tisto, kar mi je všeč, ne da bi vključevalo nočno moro, ko se poskušam prilagoditi naključnim zastrašujočim sistemom točk. Raje delam svoje napake, tudi če hočem piti šampanjec z govejim burguignonom in tega ne počne nihče drug.
Drew Barrymore pravi: "Prepričan sem, da me vinski snobi pogledajo in pomislijo:" Kako si upaš? "
Rad razmišljam nenavadno, Barrymore pa tudi. Moj moto je bil vedno preizkušanje novih stvari, med drugim tudi vino. jaz sem velik zagovornik pitja vina, ki vam je všeč. Če ne marate rdečega vina, potem pozabite na izmišljene like Olivije Pope in Alicie Florrick in izberite vina ti kot. Včasih si zaželim hrustljavega chablisa iz Burgundije, čeprav je snežen zimski dan in protokolarno zahteva rdeče vino. Enostavno sem si oblekla še en pulover.
"Na dnevnih zmenkih sem res velik. Če se odpravite na sprehod, si privoščite piknik ali kosilo s kozarcem vina - ne bo veliko bolje, « - Rachel Zane iz Obleke.
Jaz tudi. Še posebej me navdušuje spletna stran življenjskega sloga Rachel Zane - no, Meghan Markle - The TIG, poimenovana po italijanskem vinu Tignanello. Tignanello je italijansko vino, ki krši pravila, narejeno iz netradicionalne mešanice Sangiovese, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc. Zane resnično daje izjavo o svojem namenu, da potrošnike pouči o pustolovščinah in ustvarjalnosti pri mešanju vina. Italijani s tem vinom ne sledijo tradicionalnim francoskim protokolom, vendar spet Amerike ne bi odkrili, če bi raziskovanje sledilo tradicionalnim zemljevidom. Morda nekatera vina ne bi bila pridelana brez tveganja.
"Vi ste na milost in nemilost svojega pridelka in to mi je všeč. Čeprav pripovedujemo zgodbo. Vsaka steklenica ima svojo zgodbo in ko sedeš in jo popiješ, se počutiš povezanega s to zgodbo. " - Kate Hudson o vinu v svojem zadnjem intervjuju z Vinski navdušenec.
Ja! Moram pogoltniti ta citat iz Hudsona. Imenujem ga Za steklenico in nisem samo pisal o zgodbi o vinogradništvu, ampak sem o tem govoril, jokal in morda celo občinstvo do solz dolgočasil. Dokler bom živa, mi ne bo nikoli manjkalo besed in zgodb, ki obkrožajo skrivnost, kako lahko ta nori plevel povzroči tako prepričljiv kos sadja, ki kasneje postane sok mojih izpadov, spominov in čiste lepote, ki je niti najboljše besede ne morejo zares natančno določeno. To je nova zgodba z vsakim kozarcem vina.
Je že ura za vino? Ker sem se pripravljen odpraviti na novo avanturo - in zgodbo.