Če poskušate ohraniti zdrave navade, vam bodo trenutni prigrizki za vzemanje in odhod morda malce dolgčas. V tem primeru morate preprosto preizkusiti te piškotke.
Sorodna zgodba. Trgovec Joe's ima nov pogled na riž iz cvetače in to je karkoli drugega kot ne
Trail mix piškotki
Velikost serviranja 18-20
Trail mix je zdrav prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj na pot, če pa ste se naveličali svojih običajnih mešanic, je čas, da stvari pretresite in uživate v tej zdravi izbiri v hranilni obliki piškotov.
Sestavine:
- 1/2 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice polnozrnate moke
- 2/3 skodelice valjanega ovsa
- 1/2 skodelice mandljev, prepolovljenih
- 1/3 skodelice orehov, nasekljanih
- 1/3 skodelice bučnih semen (pepitas)
- 1/3 skodelice datljev, narezanih
- 1/3 skodelice sladkanih posušenih brusnic
- 2 žlici mletih lanenih semen
- 1 čajna žlička cimeta
- 3/4 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1 jajce
- 1/3 skodelice čistega javorjevega sirupa
- 3 žlice olja repice
- 1/4 skodelice jabolčne omake
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V veliki skledi za mešanje zmešajte večnamensko moko, polnozrnate moke, ovsene kosmiče, mandlje, orehe, bučna semena, datlje, brusnice, laneno seme, cimet, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- V manjši skledi skupaj stepemo jajce, javorjev sirup, olje repice, jabolčno omako in vanilijo.
- Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler se le ne združijo.
- Z veliko žlico spustite zajemalke testa na pekač, ki se ne prijema, približno 1 cm narazen. Izravnajte z vilicami. Z rokami oblikujte piškotke v bolj okrogel videz za bolj enakomeren videz.
- Pečemo v pečici 10–12 minut oziroma dokler spodnji robovi ne postanejo zlato rjavi.
- Piškotke odstranite z ognja in jih prenesite na rešetko, da se ohladijo.
Opomba
Ti piškotki z mešanico poti se zelo dobro hranijo v posodi, ki jo je mogoče zapreti, ali pa jih lahko shranite v zamrzovalniku za kasnejšo uporabo, tako da imate lahko vedno pri roki hiter in zdrav prigrizek za tiste zaposlene trenutke!
Več zdravih prigrizkov
Zdravo pozno nočno malico
Recepti za zelenjavne čipe
Hitri in enostavni recepti za mešanje poti