Sveže pečene sladice v moji hiši težko zdržijo tudi dan. Če iz pečice potegnem nekaj toplega, potrebuje vse, da se ne vkopljem takoj. Vem, popolnoma smešno. Kot odrasel bi se moral res naučiti nekaj volje.
Ko sem tega čevljarja potegnil iz pečice, sem vedel, da imam v rokah nekaj neverjetnega. Okusna, topla, pečena jabolka in piškoti s sladkorjem prevlečeni s cimetom? Ja, res težko bom ne pojedel vsega tega, preden sem se pustil ohladiti.
Na srečo mi je mož odvrnil, da bi vse pojedel v eni seji, in to sem lahko fotografiral, da sem ga lahko delil z vami. Zdaj pa pojdi v kuhinjo in naredi to lepoto!
Recept za jabolčni čevljar Snickerdoodle
Prilagojeno iz Pillsbury
Nič ni boljšega od sveže pečenih piškotov in toplega jabolčnega čevljarja. Zato sem vzel oboje in jih združil, da sem ustvaril novo mešanico vaših sanj. Topla, začinjena jabolka in piškoti s cimetovim sladkorjem še nikoli niso imeli tako dobrega okusa.
Prinaša 1 (9 -palčno) posodo
Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 50 minut | Skupni čas: 1 ura 5 minut
Sestavine:
- 4 velika jabolka Granny Smith, olupljena, brez koščic in narezana
- 1/2 skodelice temno rjavega sladkorja
- 2 žlici večnamenske moke
- 1 čajna žlička začimb za jabolčno pito
- 12 piškotov s surovim sladkorjem (uporabite vnaprej ohlajen paket)
- 1/3 skodelice cimetovega sladkorja
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in 9-palčno ploščo za pito poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
- V veliko skledo dodajte jabolka, rjavi sladkor, moko in začimbo za jabolčno pito. Mešajte, da se združi.
- Mešanico jabolk dodajte na pripravljen krožnik za pito.
- Ločite 12 sladkornih piškotov in jih rahlo sploščite. Naj vas ne skrbi, da bodo preveč tanki; pekli in širili se bodo kot čevljarji.
- Tiskane sladkorne piškote premažite s cimetovim sladkorjem.
- Piškote položite na mešanico jabolk in jih potresite s preostalim cimetovim sladkorjem.
- Pečemo približno 50 minut, dokler vrh ne postane zlato in jabolka mehka.
Več jabolčnih receptov
Mafini z jabolčnim ocvrtjem
Črna sladka jabolka
Domača jabolčna omaka