Ja, prav ste prebrali. Krema. Od. Tekila. Juha. Mislim, bi lahko jed zvenela bolj okusno? Ima zabaven okus tekile, pomešan z zimsko toplino in srčnostjo kremne juhe.
Povezana zgodba. Giada De Laurentiis je naš najljubši potop spremenil v sendvič in ga je tako enostavno narediti
t
t 
t krema od… tekila?
t Da, prav ste prebrali. Krema. Od. Tekila. Juha. Mislim, bi lahko jed zvenela bolj okusno? Ima zabaven okus tekile in začimbe jalapeño, pomešane z zimsko toplino in srčnostjo kremne juhe - vse brez grdega mačka.
t Ni zapleteno. Vzeli smo naš osnovni recept za juho iz sira in dodali nekaj popra, jalapeños in tekilo. Vsekakor je to edinstven vložek v tekilo in na juho, vendar to skupaj prilepite za naslednjo večerjo in jamčim, da bodo vaši gostje prijetno presenečeni.
t Uživajte, slaščice! Xoxo
t 
t
Sestavine:
-
t
- 1/4 skodelice (1/2 palice) masla
- 2 žlici večnamenske moke
- 1 skodelica mleka
- 1-1/2 skodelice naribanega jack sira
- 2-3 žlice srebrne tekile
- 1 čajna žlička soli
- 3 rezine jalapeño (okras)
- 1 ščepec cilantro (okras)
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Maslo dodajte v ponev in pustite, da se stopi.
- Moko potresemo v maslo in stepemo, da nastane kroglica.
- Počasi dodajte mleko in mešajte, dokler ni gladka. Nasvet: Najbolje je, da sestavine še naprej počasi mešate, ne da bi zavrele. Ogrevanje naj bo nizko-srednje-ravno toliko, da se juha segreje in vse sestavine skupaj stopijo.
- Dodamo sir in mešamo, dokler se ne stopi v juhi.
- Dodamo tekilo in sol, nato premešamo in pustimo 2-3 minute vreti, preden postrežemo.
t
t
t
t
