Razširjenost jedi na zahvalni dan je impresivna. Puran, nadev, omaka, pite, krompir, žemljice, ki so polne mize z veliko priložnostmi za sekunde (ali tretjine!) Verjamemo, da se morate včasih le malo prepustiti, medtem ko se zavedate porcije. Če pa iščete najbolj zdrav način za pristop k dnevu T, si oglejte te tri preproste zamenjave.
Krompirjev pire zamenjajte z enolončnico iz sladkega krompirja
Posoda tradicionalnega pire krompirja, ki služi 8 ljudem, običajno vsebuje 2 kg masla in 2 skodelici pinjenca. To pomeni, da vsaka oseba poleg dejanskega krompirja poje ½ palčke masla in ½ skodelice pinjenca.
Več:Kako kuhati zahvalno večerjo samo za vas
Po drugi strani pa se v omaki uporablja sladki krompir, bogat z betakarotenom in vlakninami. Tipičen recept služi 8 ljudem in uporablja le 4 žlice. maslo in ½ skodelice mleka. Poleg tega bodo vlaknine sladkega krompirja pomagale zmanjšati željo pozneje zvečer. Enolončnica običajno uporablja rjavi sladkor, vendar je na koncu le ½ žlice. na osebo. Preliv ima lahko dodaten sladkor ali maslo, odvisno od recepta, vendar ga lahko položite z dna ponve, da dobite manj sladkega preliva.
Brusnično omako zamenjajte za omako
Obe znameniti omaki za zahvalni dan imata ah-labirint, ko ju pokapamo na rezine purana ali prelijemo po praženi zelenjavi. Čeprav se zdi, da je brusnična omaka bolj zdrava izbira, bi omaka pravzaprav lahko napredovala. Brusnična omaka uporablja velike količine sladkorja za ustvarjanje konsistence. Zaradi tega vsebuje približno 100 kalorij in 22 gramov sladkorja na ¼ skodelice. Po drugi strani pa puran omaka vsebuje približno 30 kalorij in 3 g sladkorja na ¼ skodelice. Poleg tega večino okusa dobijo zelišča in čebula namesto sladkorja.
Več:Kako financirati večerjo za zahvalni dan, ko odplačujete študentska posojila
Pita z oreščki zamenjajte za bučno pito
Sladilna miza je vedno polna različnih sladkarij, vsekakor pa obstajajo boljše možnosti za vaše telo. Tako tradicionalna bučna in pekanova pita vsebujeta velike količine sladkorja. Tipičen recept za pekanovo pito uporablja koruzni sirup in trsni sladkor kot osnovo, bučna pita pa sladkano kondenzirano mleko. Vendar bo v povprečju pekanova pita vsebovala 10 gramov dodatnega sladkorja na rezino. Če hrepenite po obeh okusnih dobrotah, preizkusite naše dobro za vaše telo recepti pite z oreščki in bučne pite.
Vesel zahvalni dan!
Več:Kako preživeti zahvalni dan z izbirčnim jedcem
Karena Dawn in Katrina Scott sta certificirani osebni trenerki in trenerki prehrane. Želite informacije o tem, kako telesu dati vse, kar potrebuje skozi vse leto!? Oglejte si našo Tonirajte prehranski načrt! Kot član boste pridobili dostop do tisočih receptov, ki vam bodo pomagali doseči cilje glede fitnesa.