Ta super preprost piščanec iz citrusov je okusen, poln citrusnega okusa in je lahko pripravljen v približno 30 minutah.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Piščanec je glavna sestavina moje hiše. Imam nekaj standardnih receptov, vendar vsake toliko rada spremenim stvari. V tem receptu porabim vse tiste limone in pomaranče, ki sedijo v košari s sadjem, da naredim tega super okusnega pečenega citrusnega piščanca. Je polnega okusa in v kratkem pripravljen.
Recept iz pečenega citrusnega piščanca
Služi 4
Sestavine:
- 2 limoni, narezani
- 2 pomaranči, narezani
- 2 žlici mletega svežega rožmarina
- 4 piščančje kotlete
- Košer sol in poper, po okusu
- 2 žlici oljčnega olja
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V 8 x 8-palčni pekač položite rezine limone 1 limone in rezine pomaranče 1 pomaranče. Citronove potresemo z 1 žlico rožmarina.
- Citruse prelijemo s piščančjimi kotleti, nato pa potresemo s preostalo žlico rožmarina ter želeno količino soli in popra.
- Piščanca prelijte s preostalimi rezinami citrusov in pokapajte z 2 žlicama olivnega olja.
- Pečemo približno 30 minut, dokler piščanec ni popolnoma kuhan. Odvisno od debeline vaših kotletov boste morda morali skrajšati ali podaljšati čas kuhanja.
Več piščančjih receptov
Dr Pepper-mariniran piščanec na žaru
Začinjena piščančja nabodala s cilantrom
Piščančji trakovi, oplaščeni z Doritosom
