S časom na plati je težko ne doseči enostavne rešitve med manevriranjem po oddelku zamrznjene hrane. Namesto tega poskusite nekaj lahkega, hitrega in slastnega, s katerim boste trebuhe obdržali pod nadzorom. Ključno je, da svojo glavno sestavino pripravite vnaprej. Piščanec na žaru se še posebej dobro hrani v hladilniku; poleg tega pa se njegov okus odlično ujema s skoraj vsako sestavino, ki si jo lahko zamislite. Ste pritisnjeni na čas? Poskusite naš Cajun na žaru ali vnaprej marinirati, nato pa jih položite na žar, ko boste pripravljeni! Poiščite zdrave piščančje recepte, ki bodo zagotovo nahranili vašo kokošinjac, ki uporablja odlične puste beljakovine-vse skupaj z malo časa priprave petnajst minut ali manj!
15 minut mariniran piščanec
Sestavine:
- 1/4 skodelice dijonske gorčice
- 2 žlici svežega limoninega soka
- 1-1/2 čajni žlički Worcestershire omake
- 1/2 žličke posušenega pehtrana
- 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 4 polovice piščančjih prsi - brez kože
Navodila:
Združite prvih pet sestavin in dobro premešajte; piščančjega namaza na obeh straneh. Piščanca položite na krožnik. Marinirajte pri sobni temperaturi 15 minut ali nekaj ur v hladilniku.
Na žaru, nepokrito, na srednjem oglju, obrnite enkrat, 10 do 15 minut ali dokler sokovi ne postanejo bistri.
Enostavne piščančje prsi z začinjenimi cajuni
Sestavine:
- 2 žlici začimb Cajun
- 1/4 čajne žličke popra
- 1/2 žličke soli
- 1/2 čajne žličke čebule v prahu
- 1/2 žličke česna v prahu
- 2 žlici rastlinskega olja
- 4 polovice piščančjih prsi brez kosti
Navodila:
Začimbe in olje združite v pasto, po potrebi dodajte še olje. Vtrite po piščančjih prsih; postavite v vrečko za shranjevanje živil in pustite v hladilniku vsaj 1 uro. Na žaru ali pecite
piščanca približno 5 do 7 minut na vsaki strani, odvisno od debeline. Piščanec je narejen, ko sokovi stekajo z vilicami.
Služi 4.
Enostavne ponudbe piščanca na žaru
Sestavine:
- 1 do 1 1/2 kilograma piščančjega fileja brez kosti
- 1/2 skodelice kremastega preliva iz cezarja
- 1 žlica olivnega olja
- črt česna v prahu
- 1/2 žličke posušene listne bazilike
- 1 čajna žlička posušene sesekljane čebule ali nekaj žlic mlete sveže čebule
- žlica poper
Navodila:
Piščanca operemo in osušimo. Kombinirajte piščanca s preostalimi sestavinami v skledi ali vrečki za shranjevanje hrane. Zaprite ali pokrijte in pustite v hladilniku 1 do 2 uri. Pečemo na žaru ali pečemo približno 5 do 8 minut
na vsaki strani ali dokler lepo ne porjavi in skuha.
Služi 4.
