5. Obrežite konce nabodala za rešetko za žar
Lesene konce nabodala obrezujte z žicami za žice ali pa s pari kuhinjskimi škarjami, dokler se ne poravnajo s skorjo.
6. Za noge za žar vstavite zeleno
V luknje na dnu lubenice vstavite 3 stebla zelene. Morda boste morali rahlo razširiti luknje, vendar želite, da so tesne. Za dodatno stabilnost lahko vstavite tudi lesena nabodala za "žarove noge" in jih skrijete s stebli zelene.
Več: Tukaj je opisano, kako pečete svoje najljubše vrste rib
7. Naredite sadne kebabe
Naredite sadne ćevape z majhnimi koščki dinja, jagod, kivija, borovnic, grozdja, ananasa in lubenic.
8. Kebabe položite na žar
Sadne ćevape položite na žar in okoli lubenice.
9. Naredite pokrov žara
Če želite žar narediti »pokrov«, z zobotrebci na vrh manjše posode z lubenicami pritrdite majhen kos kumar ali bučk. Pokrov lahko naslonite na stran žara z lubenicami tako, da vstavite več zobotrebcev, da ga pritrdite.