Če ste ljubitelj vedno priljubljenih piškotkov Thin Mint Girl Scout in ste vegan, potem je ta recept tisti, ki ga boste želeli obdržati za vedno.
Ti piškotki, ki jih navdihuje tanka meta, uporabljajo le tri super preproste sestavine, še bolje pa je, da se ne pečejo. Oreos so presenetljivo veganski in tako, da odstranite kremni nadev in piškotek potopite v stopljeno temo čokolade z nekaj kapljicami čistega izvlečka poprove mete, dobite tekmeca v kateri koli škatli piškotov Girl Scout.
Ker ti piškotki ne zahtevajo peke, lahko svoje malčke preprosto povabite v kuhinjo. Prav tako se dobro skladiščijo in so popolna prenosna sladica za vaš naslednji piknik ali če imate sladek zob, ki ga želite zadovoljiti.
3-sestavni veganski recept "Tanke mete"
Prilagojeno iz Prelijemo s cimetom
Veganski čokoladni piškoti so potopljeni v stopljeno temno čokolado z izvlečkom poprove mete za to poslastico brez pečenja, ki ima okus kot tanka meta.
Donos 24
Čas priprave: 15 minut | Čas neaktivnosti: 15 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 12 piškotov Oreo
- 1 skodelica temnih čokoladnih žetonov
- 1 čajna žlička čistega izvlečka poprove mete
Navodila:
- Velik pekač obložite z voščenim papirjem in ga postavite na stran.
- Vsak piškotek Oreo nežno zavrtite in z žlico ali nožem postrgajte in zavrzite kremni nadev.
- V dvojni kotel dodajte temno čokolado in mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. (Če nimate dvojnega kotla, lahko uporabite stekleno posodo na vrhu majhnega lonca, napolnjenega z vodo, in jo zavrete.)
- Ko se čokolada stopi, dodajte ekstrakt poprove mete in dobro premešajte. Čokolado odstavite z ognja.
- Z vilicami nežno potopite vsak piškotek v toplo čokolado in pustite, da odteče ves presežek.
- Piškote položite na pekač in pustite, da se ohladijo, dokler se čokolada ne strdi.
- Shranjujte v nepredušnem vsebniku do 4 dni.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Stran imam na Facebooku.
Več enostavnih receptov za piškote brez peke
Čokoladni piškoti brez pečenja
Kroglice iz sira brez peke
Javorjevi piškoti brez peke
