Avokado je poln hranil. Tokrat so polnjene s tonami sveže zelenjave, drobtinami panko in malo svežega naribanega sira. To je popoln zajtrk brez mesa.
Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk
Avokado je poln hranilnih snovi in je popoln dodatek k vašemu jutranjemu ali kosilnemu meniju. Avokado smo preprosto zapakirali s svežo zelenjavo, če pa hrepenite po dodatnih beljakovinah, lahko vedno dodate meso.
Recept za polnjen in pečen avokado
Dobi 4 polovice avokada
Sestavine:
- 2 zrela avokada
- 4 žlice sesekljane sveže zelenjave (uporabili smo paradižnik in česen)
- 4 žlice naribanega ostrega sira cheddar
- Panko drobtine
- Sol in poper, po okusu
Navodila:
- Avokado prerežite na pol in odstranite semena. Na polovico avokada dodajte 1 žlico nadeva. Odvisno od velikosti vašega avokada boste morda morali dodati malo več ali manj.
- Po vrhu potresemo sir, malo panko drobtin in nekaj soli in popra.
- Pražite na močnem ognju približno 5 minut, dokler se sir ne stopi in avokado segreje.
Več receptov z avokadom
Recept za pečen krompirček iz avokada
Recept za toast iz avokada, slanine in paradižnika
Recept s špinačo, kozjim sirom in avokadovim sirom na žaru
