Surova solata iz super živila iz ohrovta je polna neverjetno zdravih sestavin. V kombinaciji z domačim prelivom tega ne boste zamudili!
Povezana zgodba. Je protivnetna prehrana za vas? Zakaj bi morali poskusiti in kako začeti
Dobre stvari
- Antioksidanti iz ohrovta, borovnic, jagod in malin lahko pomagajo preprečiti bolezni, poškodbe celic in staranje.
- Indijski orehi spodbujajo dobro zdravje srca in ožilja; paradižnik je neverjeten za vašo kožo in je poln številnih vitaminov, vključno s C, K in A, pa tudi folatov in kalija.
- Korenje pomaga spodbujati zdrave zobe in dlesni, žarečo kožo, podpira oči in ima pomembno vlogo pri preprečevanju raka.
- Avokado ima protivnetne učinke, spodbuja zdravje srca in uravnava krvni sladkor, poln je zdravih maščob in je povezan s preprečevanjem raka.
- Surov med ima protivirusne, protibakterijske in protiglivične lastnosti. Spodbuja zdravje prebavil, je močan antioksidant, krepi imunski sistem in pomaga pri odpravljanju alergij. Surov med lahko tudi stabilizira krvni tlak, uravnava raven sladkorja, lajša bolečine, pomirja živce in je bil uporabljen za zdravljenje razjed.
- Ščepec roza himalajske soli na vrhu solate bo pomagal izboljšati vse okuse. Obogaten je tudi z več kot 84 minerali in elementi v sledovih, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje vsak dan.
Surova zelenjavna solata iz super živil iz ohrovta
Služi 2
Sestavine:
- 1 ali 2 šopa ekološkega zelenega ohrovta (katera koli sorta ohrovta bo delovala)
- 1 pol litra ekoloških jagod, na četrtine
- 1/2 skodelice organskih surovih indijskih orehov
- 1/2 skodelice ekološko posušenih brusnic
- 1 skodelica ekoloških borovnic
- 1 skodelica narezanega ekološkega korenja
- 2 ekološka paradižnika, narezana
- 1 ekološki avokado, narezan
- 1 črtica roza himalajske soli
- 1/2 skodelice mandljevega olja
- 1 pinta ekoloških malin
- 2 žlici organskega surovega medu
Navodila:
- Ohrovt narežite s kuhinjskimi škarjami.
- Dodajte sadje (razen avokada), zelenjavo in oreščke ter premešajte s kleščami.
- Mandljevo olje, maline in surov med damo v mešalnik in mešamo do gladkega.
- Solato prelijemo z rezino avokada, prelivom in kančkom roza himalajske soli.
- Uživajte!
Več zdravih receptov za solato
Poletna solata iz nektarine s prelivom iz sveže bazilike
Surova solata iz grenivke in ohrovta
Solata iz ohrovta, jabolk in slanine