Zbudili ste se pozno? Se vam mudi, da bi otroke spravili pred šolo? Ta preprosta vprašanja vam lahko preprečijo, da bi do zdaj jedli zdrav in nasiten zajtrk. Te super enostavne skodelice za omleto so napolnjene s slanino, narezano na kocke, začinjeno zeleno čili papriko, čebulo in sirom, najbolje pa je, da jih naredite vnaprej.
Naredite jih v nedeljo pred začetkom tedna in jih preprosto shranite v nepredušno zaprto posodo, nato pa rahlo segrejte, ko boste pripravljeni uživati. Če niste ljubitelj pikantne čili paprike, jih preprosto izpustite ali ustvarite svojo različico. To so popolni zajtrki za uživanje celotne družine.
Preprost recept za muffine z omletom iz zelene čili-slanine
Olajšajte si zajtrk in življenje s temi mini muffini iz omlete, polnimi začinjene zelene čili paprike, sesekljane slanine, čebule in sira.
Donos 12-14
Čas priprave: 15 minut | Čas pečenja: 22 minut | Skupni čas: 37 minut
Sestavine:
- 6 celih jajc
- 6 beljakov
- 1/4 skodelice težke smetane za stepanje ali pol in pol
- 6 trakov kuhane slanine, sesekljane
- 1 (4 unče) lahko na kocke narezane zelene čili paprike
- 1/2 majhne sladke čebule, mleto
- 1/2 skodelice naribanega sira cheddar
- 1 čajna žlička česna v prahu
- Sol in poper, po okusu
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač za mafine poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
- V skledi združite cela jajca, beljake in gosto smetano ter mešajte do pene.
- Zložite nasekljano slanino, zeleno čili papriko, čebulo, sir in začimbe.
- Vsako skodelico za mafine previdno napolnite z jajčno mešanico. Odkrito pečemo 20 do 22 minut oziroma toliko časa, da so sredice popolnoma kuhane in da so zgornji deli zlato rjavi.
- Vzamemo iz pečice in postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi.
- Shranjujte do 4 dni v hladilniku.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več preprostih receptov za zajtrk
3 preproste ideje za pico za zajtrk
Domača latte granola iz buč
10 receptov za zajtrk brez kuhanja
