4 enostavni recepti za mlete govedine za hitre večerje med tednom - SheKnows

Vzemite nekaj mesa iz hamburgerja iz hladilnika ali zamrzovalnika in končali ste pri pripravi teh hitrih in enostavnih obrokov.

Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi pravzaprav lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

Vedno sem pripravljen dobiti več časa nazaj. Kaj pa ti? Eden od načinov za to je, da manj časa preživite v kuhinji s preprostimi obroki. Tu so štiri ideje za obrok, ki vam bodo poenostavile dan, da jih boste lahko dobili nazaj. Oh, in mimogrede, imajo tudi dober okus, kar je velik plus. Skupno jedi teh jedi je, da so vse narejene iz govejega mesa.

Prav te vrste obrokov me motivirajo, da v zamrzovalniku shranim majhne vrečke Ziploc kuhanega govejega mesa. Potem moram le še meso hitro odtajati in v nekaj minutah narediti eno od teh jedi za preprosto večerjo.

Recept za skledo iz mletega govejega mesa in črnega fižola

Ta preprost večplastni obrok v skledi z belim ali rjavim rižem, črnim fižolom in mletim govejim mesom, na vrhu s pico de gallo ali vašo najljubšo salso, je lahko na mizi v samo 30 minutah.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 2 skodelici kuhanega belega ali rjavega riža
• 1 (15 unč) pločevinke črnega fižola
• 2 skodelici kuhanega in začinjenega govejega mesa
• 1 skodelica pico de gallo ali vaša najljubša salsa
• 1/2 limete, na četrtine

Navodila:

1. V posode za serviranje, primerne za mikrovalovno pečico, dodajte plast kuhanega riža, nato črni fižol in nazadnje mleto goveje meso.
2. Toplo v mikrovalovni pečici.
3. Na vrh s pico de gallo ali salso. Po celotni posodi stisnite rezino limete in postrezite toplo.

Pečen krompir s soljo naredi hišo med pečenjem odličen vonj. Napolnjene so do roba z mletim govejim mesom in topljenim sirom, nato pa na vrhu polovice kisle smetane in nekaj zelene čebule. Če ste ljubitelj soli, kot sem jaz, se je res težko upreti, da bi odtrgali kožo in jo pojedli, ko pride iz pečice.

Recept za pečen krompir s soljo z mleto govedino

Pečen krompir s soljo, okrašen z mletim govejim mesom, topljenim sirom, kislo smetano in zeleno čebulo, je popolna večerja iz ene jedi.

Služi 2

Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 45 minut | Skupni čas: 1 ura

Sestavine:

• 2 velika ruševinasta krompirja, neolupljena
• 3 žličke olivnega olja
• 3 žličke košer soli
• 3 žličke masla
• 1 skodelica kuhanega govejega mesa
• 1 žlica Worcestershire omake
• 1/2 skodelice naribanega sira cheddar (morda bo potrebno več, odvisno od velikosti krompirja)
• 2 veliki žlici kisle smetane
• 1 zelena čebula, narezana

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. Krompir operemo in izrežemo modrice.
3. Oljčno olje vtrite v lupine krompirja.
4. Po vseh straneh krompirja potresemo košer sol.
5. Krompir položite na rešetko, ki sedi na pekaču ali pekaču za pico.
6. Odkrito pečemo približno 45 minut (lahko traja dlje, odvisno od velikosti krompirja)
7. Pustite, da se ohladi približno 5 minut.
8. V vsak krompir narežite vzdolžno režo.
9. Meso krompirja razvaljajte z vilicami in dodajte maslo.
10. V manjšo skledo dodamo mleto goveje meso in Worcestershire omako. Zmešajte in segrejte v mikrovalovni pečici.
11. Na vrh krompirja dodajte meso. Prelijemo s sirom in segrevamo v mikrovalovni pečici približno 20 sekund, da se sir hitro stopi.
12. Tik pred serviranjem prelijemo s kislo smetano in zeleno čebulo.

Testenine iz metuljčka so tako lepe, da ne glede na to, koliko različnih testenin imam v shrambi, se mi zdi, da vedno posežem po njih, ko pripravim jed iz testenin. To je ena mojih najljubših večerj, ki sem jih pripravil skozi leta. Ne uporabljam majhnega otroškega graha v pločevinkah, toda tej jedi lahko dodate svoj najljubši grah. Te testenine so narejene iz le nekaj glavnih sestavin in so začinjene s timijanom.

Recept za pekač iz ponev z metuljčki

Ta udoben obrok z eno ponev, narejen iz bele omake, testenin, graha in mletega govejega mesa, je najboljša jed za kuhanje med tednom.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 2 skodelici kuhanih testenin z metuljčki
• 1-1/2 skodelice kuhanega govejega mesa
• 1/2 skodelice otroškega graha
• 1 žlica masla
• 1/4 skodelice pol in pol
• 3/4 skodelice mleka
• 1 žlica posušenih listov timijana
• 1/4 čajne žličke soli (ali soli po okusu)
• 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
• 2 žlici koruznega škroba
• 1 žlica parmezana

Navodila:

1. Na srednjem ognju segrejte veliko ponev in ji dodajte maslo, pol in pol, mleko in timijan. Med kuhanjem mešajte.
2. Mešanici dodamo 1 žlico koruznega škroba in po vsaki stepemo. Če se zmes zgosti le z 1 žlico koruznega škroba, potem druge žlice ni treba uporabiti.
3. Ko se mlečna mešanica nekoliko zmanjša in se zgosti (približno 15 minut), dodajte testenine, timijan, sol in poper. Nadaljujte z mešanjem. Poskusite, da vidite, ali potrebujete več soli.
4. Prelijte s parmezanom in postrezite toplo.

Mehki tacosi so tako dobri in enostavni za izdelavo. Pri roki imejte le nekaj mehkih koruznih tortilj, skupaj z mletim govejim mesom, sirom in solato, in večerja bo takoj pripravljena. Moje koruzne tortilje rad ogrejem z mesom v mikrovalovni pečici med dvema velikima steklenima ploščama, da se rahlo poparijo. Ta recept uporablja naribano solato, vendar jo uporabite, če jo imate pri roki. Vsekakor je zdravo in tudi v tacoju je prijetnega okusa.

Mehki tacosi z receptom iz govejega mesa

Spogosto tacos so moja večerja, ko črtam, kaj naj skuham. Potrebujete le sveže koruzne tortilje, meso, sir in solato in praktično ste končali. Postrezite s svojo najljubšo salso in si privoščite brezskrben in okusen obrok.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 6 koruznih tortilj
• 1-1/2 skodelice kuhanega govejega mesa
• 1 skodelica naribanega sira cheddar
• 2 skodelici naribane solate
• 1/2 skodelice sesekljanega rdečega zelja
• 1/2 skodelice sesekljanega paradižnika
• 1/2 skodelice salse

Navodila:

1. Kuhano mleto goveje meso segrejte v mikrovalovni pečici in ga za trenutek odstavite.
2. Na velik krožnik položite serijo 2 do 3 tortilje, če se prilegajo.
3. V sredino tortilje dodajte mleto goveje meso.
4. Tortilje med dvema velikima krožnikoma (tistim na vrhu obrnjenim na glavo) segrejte približno 20 sekund, da se rahlo uparijo. Izvesti jih bo treba v serijah.
5. Na vrhu mehko taco s sirom, solato, rdečim zeljem, paradižnikom in salso.
6. Postrezite toplo.

Več receptov z mletim govejim mesom

Goveji mleti nachos
Orzo ponev iz govejega mesa
Posoda z rižem iz govejega curryja